Блинчики с кленовым сиропом - традиционное блюдо канадской кухни. Приготовить их очень просто, но некоторые секреты в приготовлении все-таки имеются. Итак, простой рецепт блинчиков с кленовым сиропом! Рекомендую попробовать приготовить рецепт дыневого шербета с шампанским и лимонным сиропом, расскажите, что получилось.
Блинчики с кленовым сиропом
автор nyutka85 
На фото готовое блюдо блинчиков с кленовым сиропом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 107 ккал
Кухня: Канадская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 2/3 стак.
- Молоко — 2/3 стак.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Дрожжи сухие — 1 ст.л.
- Сахарный песок — 1/4 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Кленовый сироп — - По вкусу
- Сахарная пудра — - По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На праздничный стол, Масленица
Как приготовить пошагово
-
Ингредиенты.
-
Яичные белки отделяем от желтков.
-
В отдельную муку просеиваем муку и сухие дрожжи.
-
Молоко (комнатной температуры) добавляем в желтки, слегка взбиваем. Добавляем в сухую смесь.
-
Венчиком взбиваем до однородности.
-
В яичные белки добавляем сахар, взбиваем в мягкую пену.
-
Взбитые белки добавляем в тесто.
-
Аккуратно перемешиваем ложкой (взбивать не надо). В итоге, у вас должна получиться жидкая, но достаточно пышная масса.
-
В сковороде растапливаем немного сливочного масла или разогреваем растительного. На разогретую сковороду выкладываем тесто небольшими круглыми блинчиками.
-
Обжариваем до готовности с обеих сторон.
-
Подаем в теплом виде с кленовым сиропом. Приятного аппетита!
На заметку:
Я с детства очень люблю блины, однако не один десяток лет сперва мама, а затем жена готовили мне традиционные русские блинчики и блины. Все изменил один поход в ресторан, где мне довелось попробовать очень вкусные канадские блинчики с кленовым сиропом. Дико понравилось. Затем я очень долго искал хороший простой рецепт блинчиков с кленовым сиропом, перепробовал несколько, и в конце концов нашел оптимальный - им и делюсь с вами. Блинчики получаются отменные - гораздо более пышные и нежные, нежели привычные нам русские блинчики, а уж как они с кленовым сиропом хорошо сочетаются - словами не передать, надо готовить и пробовать:)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить блинчики с кленовым сиропом
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я делала блинчики с кленовым сиропом к приезду родственников.Все съели!!!
Дыневый шербет с шампанским и лимонным сиропом culinier.ru/napitki/dynevy-sherbet-s-shampanskim-i-limonnym-siropom готовила, а блинчики с кленовым сиропом еще нет. Надо попробовать.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида блинчиков с кленовым сиропом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Приготовила вкусно
Персики 450 г; Коричневый сахар 1/2 стак.; Вода 1/4 стак.; Молотая корица 1 ч.л.; Мускатный орех 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 1/2 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Яичный хлеб 8 кусков; Сливочное масло 3 столовые ложки; Кленовый сироп по вкусу...
30 мин
Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого....
1 ч
Тростниковый сахар 200 г; Вода 200 мл; Канталупа 1/2 шт.; Полусладкое шампанское 150 мл; Лимон 1 шт.; Вермут 100 мл; Кукурузный крахмал 1 ч.л.; Сахар 30 г...
10 мин
Очень вкусно, быстро и необычно, может служить десертом и украсить Ваш праздничный стол!...
240 мин
Груши 4 шт.; Молотый кофе 30 г; Тростниковый сахар 100 г; Корица 1 шт.; Сливки 33%-ные по вкусу...
2 ч 30 мин
Манник в нашей семье на почетном месте. Мне нравится его влажная и плотная консистенция, легкий и приятный вкус. Если вам интересно, как приготовить тыквенный манник с лимонным сиропом, записывайте....
300 мин
Маффины получаются очень сладкими и очень карамельными. Тесто у меня получилось достаточно жидким и я боялась, что они не поднимуться, но после первой пробной партии поняла, что все ок - хорошо поднялись и остались немного влажными, как я и люблю...
1 ч 20 мин
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать блинчики с кленовым сиропом к домашнему празднику.