Очень вкусно перед подачей измельчить такой лимон с любимой зеленью и оливковым маслом. Очень люблю с рыбкой и картошкой. Очень быстрый рецепт. Я использую такие лемоны очень много иногда даже чересчур много, вкус получается кислый с лехкой горчинкой, мне кажется это сочетание идет ко всему, из всех " маринованных " лемоны однозначно мои любимые, обожаю перетереть немного с чесноком и зеленью или в домашний моенез, савиче, мясо, кальмары. Вариантов засола очень много но этот мне нравится больше всех. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маринованных соленых лимонов, расскажите, что получилось.
Маринованные лимоны
автор gallon 
На фото готовое блюдо маринованных лимонов
- Общее время: 1 д 15 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 234 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- соль - 130 щепоток
- вода - 1 л
- розмарин - 2 веточки
- чеснок - 4 стак.
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду, перец, паприку, камун, лавровые листики и соль.
-
Вымыть лимоны и разрезать их пополам, а затем на ломтики пол сантиметра толщиной.
-
Разложить в стерилизованые банки лимоны, розмарин и чеснок.
-
Залить горячим рассолом, дать остыть 24 часа. Готово!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соленые лимоны. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маринованные лимоны. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо gallon за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Я приготовила маринованные лимоны на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Знакомая научила готовить соленые лимоны по-мароккански culinier.ru/zagotovki/soleniya/solenye-limony-po-marokkanski.
Отлично, маринованные лимоны — супер, понравилось всем!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маринованные лимоны.
Gallon, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Впервые я попробовала соленые лимоны в Тунисе, но не сами лимоны, а блюдо из мяса, приготовленное в Тажине с добавлением консервированного лимона. Позже узнала, что это марокканский рецепт и он очень популярен в Африке. Заготавливала их уже два раза. В сочетании с тушеным мясом (бараниной, уткой) просто...
10 мин
Даже простые блюда иногда хочется дополнить чем-то необычным и пикантным, согласны? Вашему вниманию предлагаю классную идею, как приготовить маринованные соленые лимоны. Заинтригованы? Запоминайте!...
11400 мин
Маринованные боровики (белые грибы). По этому рецепту можно готовить и другие лесные грибы, например подберезовики, маслята....
20 мин
Честно признаюсь, что я не люблю делать заготовки на зиму. Поскольку над большинством из них приходится долго стоять. Но всегда есть приятные исключения. Эта заготовка грибочков одна из них!...
40 мин
Да, вы дождались! Это первый рецепт заготовок-закаток в моем блоге. Нет, я не подружилась с закаточной машинкой. Это была поездка к маме и фиксация ее трудов. Надеюсь, кому-то этот рецепт пригодится - сезон пока еще не закончился.Сразу скажу, что на мой вкус для таких закаток лучше всего использовать...
60 мин
Если в кармане времени совсем мало, этот рецепт тебе в помощь!быстро и очень вкусно...
1 д 45 мин
После посещения алжирского рынка недалеко от границы с Марокко меня до сих дразнят воспоминания о разносолах и сладостях. Кстати, лимоны я тогда тоже приметила, но не соблазнилась видом. Сейчас я решилась определиться что ж с лимонов я хочу сделать. В итоге заинтриговали меня 3 рецепта и я начала с того,...
20 мин
Супер задумка - буду заглядывать!