Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого из свинины в орехово-горчичной панировке, расскажите, что получилось.
Жаркое из свинины и зеленой фасоли
автор Koch 
На фото готовое блюдо жаркого из свинины и зеленой фасоли
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 738 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свиная вырезка — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Фасоль стручковая — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Имбирь тертый — 2 ч.л.
- Соевый соус — 100 мл
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Свинину нарежьте кусочками, добавьте соевый соус и оставьте мариноваться на 20 минут.
-
Затем обжарьте мясо до появления румяной корочки, добавьте лук, нарезанный перьями, и готовьте мясо с луком еще около 5 минут.
-
Добавьте измельченный ножом чеснок и тертый на крупной терке корень имбиря.
-
Через пару минут добавьте фасоль, нарезанный соломкой болгарский перец и помидор без кожицы, нарезанный небольшими кубиками.
-
Все перемешайте, посолите и поперчите блюдо по вкусу. Соль добавляйте аккуратно, т. к. мясо изначально мариновалось в соевом соусе, который сам по себе довольно соленый. Накройте сковороду крышкой и тушите мясо с овощами на минимальном огне около 30 минут.
На заметку:
Мясо предварительно маринуется в соевом соусе, затем обжаривается с луком до румяной корочки, а после тушится с овощами. Блюдо получается очень вкусное и ароматное, мясо буквально тает во рту, рекомендую попробовать! Можно подавать жаркое самостоятельно или с любым гарниром, замечательно подойдет отварной рис.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое из баранины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Привет!
Я не ем жаркое из свинины и зеленой фасоли!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю жаркое из свинины и зеленой фасоли.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Отличный рецепт жаркого всего в одном culinier.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-vse-v-odnom, просто, быстро и вкусно.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень очень вкусно!
Делала жаркое из свинины и зеленой фасоли накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Девочки, жаркое из свинины и зеленой фасоли объедение.
Супер.
Koch большое спасибо!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Koch!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Запеченая свинина в корочке из орешков, пармезана и горчицы.ммм.мне очень понравилось! Аромат потрясающий, вкус тоже необычный, попробуйте сами;-) Горчицу для рецепта я использовала в зернах, как раз сладковатый пряный вкус был очень кстати. Блюдо отлично сочетается с любыми овощами. Надеюсь, Вам по...
1 ч 30 мин
Перед запеканием к мясу, для деликатного вкуса и аромата, можно добавить 50 мл красного вина. Украсить листиками свежего базилика....
120 мин
Именно так переводится с немецкого этот аппетитный кусочек свинины....
2 ч 15 мин
Готовь мясной ужин для семьи! Просто и вкусно!Жаркое из свинины с грибами - прекрасный вариант всеми любимого блюда. Чтобы жаркое было насыщенней и сытнее, к нему добавляются овощи. В данном рецепте это картофель и спаржевая фасоль, получается вкусно и не стандартно. Каждый раз добавляя новый ингредиент...
2 ч
Домашняя кухня всегда ассоциируется с приятным теплом и семейным уютом. В каждом доме хозяйка готовит жаркое по-своим правилам и существует множество вариаций и секретов приготовления. Я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт вкусного и ароматного блюда со свининой!...
40 мин
Картофель 150 г; Баранина 200 г; Лук репчатый 25 г; Помидоры 50 г; Чернослив 20 г; Бульон 100 мл; Сливочное масло 10 г; Растительное масло 20 мл; Топленое масло 20 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лавровый лист по вкусу...
1 ч 10 мин
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!