Жаркое из стейка с яйцом

автор Бобарыкина Анька Бобарыкина Анька

Рецепт жаркого иза стейки с яйцома

На фото готовое блюдо жаркого иза стейки с яйцома

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2
  1. 11

Калорий: 1289 ккал

Кухня: Английская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт английской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 1289 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная. Рекомендую попробовать приготовить рецепт нежнейшего жаркого, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Говяжий стейк 2 шт.
  • Красный картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Сковорода чугунная

Как приготовить пошагово

  1. В большой сковороде разогреть оба масла и выложить половину нарезанного средними кубиками мяса

  2. Мясо посолить, поперчить и обжарить в течение трех минут. Переложить мясо на тарелку, повторить со второй частью

  3. На сковороду выложить нарезанный кубиками картофель, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Лопаткой разложить картофель в один слой, убавить огонь до среднего и готовить, помешивая, пока он не начнет приобретать золотистый оттенок, около 5 минут

  4. В картофель выложить нарезанный кубиками лук и перемешать. Готовить, иногда помешивая, пока картофель не станет мягким внутриДобавить мясо, перемешать, сделать 4 углубления, в каждое разбить яйцо, посолить и поперчить

  5. Накрыть крышкой и готовить пока не схватиться белок

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Семиончева
Вера Семиончева

Спасибочки за вкусняшку

alamira
alamira

Это очень - очень вкусный рецепт!

edinerang1997
edinerang1997

Это просто очень вкусно

utrit
utrit

Рецепт тирольского жаркого я уже пробовала, теперь еще приготовим жаркое из стейка с яйцом.

Галка Будяну
Галка Будяну

Чудесный рецепт жаркого из стейка с яйцом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

rular
rular

Бобарыкина, спасибо за рецепт жаркого из стейка с яйцом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

liza
liza

Спасибо:D
Будем пробовать!

ilofile
ilofile

Делаю жаркое из стейка с яйцом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

eserilo
eserilo

Жаркое из стейка с яйцом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жаркое из стейка с яйцом:)))

andrianova_80
andrianova_80

Спасибо за вкуснатищу!!!

esinin
esinin

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Жаркое с шампиньонами

В арсенале каждой хозяйки должны быть простые, вкусные и полезные блюда. И вот рецепт одного из таких. Здесь вы узнаете, как приготовить жаркое с шампиньонами, вкусное и несложное в приготовлении....

100 мин

Жаркое По-деревенски

Легко, Вкусно, Просто! Можно добавить овощи которые вы любите....

15 мин

Жаркое из баранины

Картофель 150 г; Баранина 200 г; Лук репчатый 25 г; Помидоры 50 г; Чернослив 20 г; Бульон 100 мл; Сливочное масло 10 г; Растительное масло 20 мл; Топленое масло 20 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лавровый лист по вкусу...

1 ч 10 мин

Жаркое из цыпленка

Это невероятно вкусное блюдо, покорило не мало любителей хорошо покушать. Жаркое и цыпленка приготовить совсем не сложно. Мясо получается сочным и прекрасно сочетается с овощами и картофелем!...

60 мин

Тирольское жаркое

Картофель 600 г; Лук 1 шт.; Говядина 250 г; Ветчина 100 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка 1 пучок; Яйцо куриное 4 шт.; Подсолнечное масло 2 столовые ложки; Сливочное масло 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Нежнейшее жаркое

Этот рецепт можно делать с любыми овощами и любым видом мяса. Я всегда с ним импровизирую и каждый раз, мне и моей семье нравится....

70 мин

Охотничье жаркое

Я нашла этот рецепт в книге Джейми Оливера "Моя Италия". Стоит ли упоминать, что готовить по рецептам Джейми - одно удовольствие? Peposo, оно же охотничье жаркое, обычно готовится всю ночь в печи. На утро мясо настолько мягкое, что очень легко распадается на волокна. Если подать его на кусочке черного...

1 ч 20 мин