автор isende 
На фото готовое блюдо тирольского жаркого
Калорий: 548 ккал
Кухня: Австрийская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт австрийской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 548 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого иза индюшатин, расскажите, что получилось.
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Картофель очистить, нарезать не очень широкими ломтями, поджарить на подсолнечном масле.
Посолить по вкусу.
Нарезать говядину ломтиками, ветчину кубиками, лук нарезать не крупно.
Пока есть время, нарезать петрушку.
Когда картошка подрумянится, за минут 15 до готовности выложить к ней в сковороду лук, мясо и ветчину.
Жарить, равномерно переворачивая.
За 5 минут до готовности добавить измельченный (лучше в чеснокодавилке) чеснок. Мешать, чтобы чеснок не подгорел.
На другой сковороде разогреть сливочное масло и поджарить яйца-глазуньи, по одному на порцию. Посолить.
Выложить на тарелку картошку, посыпать ее петрушкой и уложить сверху яйцо.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое с айвоя. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо isende, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Отлично. Очень понравилось.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить culinier.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-vse-v-odnom. Вот ).
Isende!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Рецепт приготовления идеального индюшиного жаркого. Такое ароматное блюдо в горшочках сразу же своим чудным ароматом сзывает всех к столу! А уж как вкусно, - словами не передать! Попробуйте, вкусно!...
60 мин
Оригинальное блюдо жаркого из картофеля я пробовала в поездке по Европе. Вот рецепт сделанный по мотивам, думаю любителям картофеля он понравится....
45 мин
Телятина 1-1.5 кг; Чеснок 4-5 зубчиков; Горчица французская в зернах 2-3 ст. л; Перец черный молотый 1/2 ч. л; Кориандр 1/2 ч. л; Соль по вкусу...
720 мин
Это невероятно вкусное блюдо, покорило не мало любителей хорошо покушать. Жаркое и цыпленка приготовить совсем не сложно. Мясо получается сочным и прекрасно сочетается с овощами и картофелем!...
60 мин
Очень рекомендую вам приготовить вкуснейшее блюдо - жаркое по-уральски. Это идеальное сочетание жареного мяса, ароматных копченостей и овощей в томате. Это действительно очень вкусно, советую!...
60 мин
На днях у моего благоверного был День рождения. При готовке праздничных обедов я уделяю внимание или холодным закускам или горячему. В этот раз на холодное у меня были всяческие любимые мужем "вкуснятинки": лечо, квашенная капуста, рыбное, мясное и овощное ассорти, куриное заливное. Поэтому на горячее...
45 мин
Красотищаа!