Нежное и сочное мясо покорит с первого кусочка! Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из семги, расскажите, что получилось.
Шашлык из корейки ягненка
автор svetlana95 
На фото готовое блюдо шашлыка из корейки ягненка
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 226 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Корейка свиная - 1 кг
- Лук - 1 шт.
- Базилик - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сначала замаринуем корейку.
-
Для этого нарезаем ее на куски, выкладываем в посуду, пересыпаем солью, смесью перцев и сушеного базилика. Смешиваем с нашинкованным луком.
-
Через полчаса мясо пустит сок. И его уже можно жарить по сути.
-
Поэтому нанизываем шашлык из корейки на шампуры, чередуя его с разными овощами: помидорами, перцем, баклажанами. Жарим шашлык на мангале или на углях примерно полчаса, до готовности. Шампуры нужно поворачивать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из бобра. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить шашлык из корейки ягненка
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо svetlana95, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Svetlana95! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится кавказский шашлык.
Ох, какая вкуснятина!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шашлыка из корейки ягненка.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
свиная корейка - 2 кг; кефир - 900 мл; лук репчатый - 4 шт.; соль морская - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; оливковое масло - 3 ст.л....
40 мин
Шашлык из скумбрии можно приготовить разными способами. Его можно сделать на мангале, на решетке, запечь в духовке в фольге либо просто пожарить на сковороде. Пошаговый рецепт с фото, который вы сможете найти ниже, наглядно и доступно расскажет обо всех этапах процесса. Нашу скумбрию мы предлагаем замариновать...
60 мин
По этому пошаговому рецепту вы можете приготовить настоящий кавказский сочный шашлык из баранины в самом вкусном маринаде....
480 мин
А пробовали ли вы шашлык по-царски? Приготовить его не так уж сложно, но результат одобряют все. Мой брат уже последние лет пять делает только такой шашлык! Рекомендую и вам попробовать!...
180 мин
Если вам досталось мясо бобра, приготовьте из него вкусный шашлык. Процесс несложный, но не быстрый, а результатом вы точно останетесь довольны. Мясо получается нежным, вкусным и сочным....
2280 мин
Шашлык из семги в похвале и рекламе не нуждается. Вкусное и питательное лакомство теперь можно приготовить не только на мангале или на решетке, но и в духовке или электрошашлычнице. Для этого потребуется немного терпения, рыба и деревянные шпажки. Семгу желательно использовать свежую или такую, что прошла...
60 мин
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.