Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 772 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка иза кореек ягненки, расскажите, что получилось.
автор МясновЪ 
На фото готовое блюдо шашлык из свиной корейки на косточке в кефирном маринаде
Калорий: 772 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 772 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка иза кореек ягненки, расскажите, что получилось.
Мясо нарезать поперек волокон вдоль косточек.
Выложить мясо и кефирный маринад для шашлыка слоями.
Половину порционных кусочков мяса уложить в кастрюлю, поверх мяса выложить нарезанный кольцами лук.
Приправить крупной солью и свежемолотым перцем, залить половиной бутылки кефира. Затем следует слой мяса, лука и оставшийся кефир.
Поставить под гнет на сутки в холодильник.
Обжарить на углях до готовности.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык иза мяса птиц в маринаде с винныма уксусома. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо, рецептик замечательный
У меня вроде получилось!
спасибо!
Сегодня первый раз готовила шашлык из свиной корейки на косточке в кефирном маринаде.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо еще раз ,МясновЪ, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Потрясающий рецепт шашлыка из свиной корейки на косточке в кефирном маринаде!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт куриного шашлыка с грибами в имбирно-цитрусовом маринаде.
Имбирь великолепно сочетается с любым мясом. Но курица, в имбирном маринаде становится особенно сочной и нежной на вкус....
30 мин
Оригинальный рецепт шашлыка с ягодами понравится и взрослым и детям. Кислота ягод красной смородины смягчит мясо, а сладкая слива заменит соус к шашлыку....
210 мин
Сочная, нежная курица под маринадом с винным уксусом просто тает во рту. Очень важно правильно соблюсти пропорцию винного уксуса, от этого зависит вкус блюда....
120 мин
креветка аргентинская ТМ «Магуро» - 800 г; апельсиновый джем - 50 г; сливочное масло - 4 ст.л.; базилик свежий - 3 веточки; соль - по вкусу; перец черный молотый - 2 щепотки; имбирь молотый - ½ ч.л.; лимоны - ½ шт....
15 мин
Необыкновенное сочетание сладкого и соленого вкусов, а также черного перца делает мясо нежным и пикантным. Сочный шашлык с луковыми кольцами получается мягкими и ароматными....
120 мин
Этот рецепт маринада для шашлыка подходит как для мангала, так и для духовки. Мясо получается сочным, ароматным, мягким и вкусным....
15 мин
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шашлык из свиной корейки на косточке в кефирном маринаде!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!