А пробовали ли вы шашлык по-царски? Приготовить его не так уж сложно, но результат одобряют все. Мой брат уже последние лет пять делает только такой шашлык! Рекомендую и вам попробовать! Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из бобра, расскажите, что получилось.
Шашлык по-царски
автор Драницына Леся 
На фото готовое блюдо шашлыка по-царски
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 249 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Баранина — 1 кг (свежая)
- Кориандр молотый — По вкусу
- Перец молотый — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Грибы, овощи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На природу
Как приготовить пошагово
-
Корейку тщательно промыть и порезать на порционные куски.
-
Из масла, перца, соли и специй делаем маринад.
-
Маринад добавляем маслу и все хорошо перемешиваем. Оставляем баранину на 2 часа.
-
Подготовить хорошие угли для жарки шашлыка.
-
Жарим шашлык со всех сторон до золотистой корочки.
-
Следом жарим грибы.
На заметку:
Приготовить шашлык по-царски означает приготовить настоящее лакомство. Когда мясо жарится большими кусками, оно сохраняет свою сочность и кроме того, вы можете впиваться в него зубами как первобытный человек, получая настоящее наслаждение! Шашлык по-царски можно также делать из свинины. На шампурах кроме грибов советую также жарить различные овощи. Успехов и приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шашлык из языка. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить шашлык по-царски
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Хороший рецепт!!!
Девочки, шашлык по-царски объедение.
Супер рецепт!
Драницына, большое спасибо!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
А я готовлю по этому рецепту кавказского шашлыка.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык по-царски.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык по-царски на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шашлык по-царски суперрр!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шашлык по-царски пробовать))))
Драницына, получилось зашибись!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Шашлык из скумбрии можно приготовить разными способами. Его можно сделать на мангале, на решетке, запечь в духовке в фольге либо просто пожарить на сковороде. Пошаговый рецепт с фото, который вы сможете найти ниже, наглядно и доступно расскажет обо всех этапах процесса. Нашу скумбрию мы предлагаем замариновать...
60 мин
По этому пошаговому рецепту вы можете приготовить настоящий кавказский сочный шашлык из баранины в самом вкусном маринаде....
480 мин
Если вам досталось мясо бобра, приготовьте из него вкусный шашлык. Процесс несложный, но не быстрый, а результатом вы точно останетесь довольны. Мясо получается нежным, вкусным и сочным....
2280 мин
Шашлык из семги в похвале и рекламе не нуждается. Вкусное и питательное лакомство теперь можно приготовить не только на мангале или на решетке, но и в духовке или электрошашлычнице. Для этого потребуется немного терпения, рыба и деревянные шпажки. Семгу желательно использовать свежую или такую, что прошла...
60 мин
Шашлык из языка из-за своего оригинального вкуса всегда считался деликатесом. Конечно, по вкусу он существенно отличается от шашлыка традиционного, но не скажу, что в худшую сторону....
120 мин
Свинина 2 кг; Соус (барбекю) 150 г; Апельсин (сок) 2 шт.; Соль; Перец черный молотый...
380 мин
Класс!
Приготовила шашлык по-царски, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.