Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 80 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 109 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу гляссе, расскажите, что получилось.
Рагу с квашеной капустой
автор oleelonge 
На фото готовое блюдо рагу с квашеной капустой
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 109 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриные окорочка 2 шт.
- Картофель 5 шт.
- Капуста квашеная 300 г
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Курицу порезать порционными кусками
-
Приправить курицу перцем и паприкой
-
Обжарить курицу на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Сложить в кастрюлю.
-
Картофель почистить, порезать на 4 части
-
Репчатый лук порезать полукольцами, добавить к курице
-
Сверху выложить картофель
-
Немного приправить картофель солью и перцем
-
Капусту промыть холодной водой, отжать
-
Выложить капусту на картофель. Добавить немного воды и поставить тушить на 20-25 минут
-
Затем перемешать
-
Поперчить, добавить чеснок и готовить еще 10 минут
-
Рецепт "Рагу с квашеной капустой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рагу из баранины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Oleelonge, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рагу с квашеной капустой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рагу с квашеной капустой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте рагу с тыквой.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рагу с квашеной капустой периодически готовим!!!)
Делала рагу с квашеной капустой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рагу с квашеной капустой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я никогда не готовила рагу с квашеной капустой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!...
40 мин
Если вам нужна идея для постного обеда или ужина - овощное рагу с картофелем будет отличным вариантом. Быстро, просто, вкусно и никакого мяса....
60 мин
1 кг мякоти баранины; 2 головки репчатого лука; 4 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. муки; 2 ч.л. рубленого чеснока; 1 стак. сухого белого вина (я брала полусухое); 1 ст.л. томатной пасты; 2 лавровых листа; 20 маслин или оливок; соль; перец....
2 ч
Кабачки 200 г; Лук репчатый 150 г; Говядина 300 г; Морковь 150 г; Перец красный сладкий 200 г; Горошек зеленый замороженный 200 г; Картофель 400 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки...
80 мин
Вы еще не знаете, как сделать рагу из кролика с овощами и аппетитной подливкой? Тогда не проходите мимо, а запоминайте этот рецепт. Устоять перед ароматом этого потрясающего блюда довольно сложно....
90 мин
Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии....
40 мин
Свинина 200 г; Тыква 200 г; Картофель 200 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Прованские травы 1.5 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
80 мин
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рагу с квашеной капустой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!