Рагу с квашеной капустой

автор oleelonge oleelonge

Рецепт рагу с квашеного капустого

На фото готовое блюдо рагу с квашеного капустого

  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 4
  1. 8

Калорий: 109 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 80 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 109 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу гляссе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка 2 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Капуста квашеная 300 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Курицу порезать порционными кусками

  2. Приправить курицу перцем и паприкой

    рагу с квашеной капустой
  3. Обжарить курицу на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны. Сложить в кастрюлю.

    рагу с квашеной капустой
  4. Картофель почистить, порезать на 4 части

    рагу с квашеной капустой
  5. Репчатый лук порезать полукольцами, добавить к курице

    рагу с квашеной капустой
  6. Сверху выложить картофель

    рагу с квашеной капустой
  7. Немного приправить картофель солью и перцем

    рагу с квашеной капустой
  8. Капусту промыть холодной водой, отжать

    рагу с квашеной капустой
  9. Выложить капусту на картофель. Добавить немного воды и поставить тушить на 20-25 минут

    рагу с квашеной капустой
  10. Затем перемешать

    рагу с квашеной капустой
  11. Поперчить, добавить чеснок и готовить еще 10 минут

    рагу с квашеной капустой
  12. Рецепт "Рагу с квашеной капустой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    рагу с квашеной капустой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рагу иза баранины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
powhic1974
powhic1974

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рагу с квашеной капустой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

tanya
tanya

Oleelonge, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рагу с квашеной капустой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

etadowes
etadowes

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рагу с квашеной капустой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Анька Бузик
Анька Бузик

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте рагу с тыквой.

itistere
itistere

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рагу с квашеной капустой периодически готовим!!!)

istelas1993
istelas1993

Делала рагу с квашеной капустой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

lenkova_80
lenkova_80

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рагу с квашеной капустой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

itherin
itherin

Я никогда не готовила рагу с квашеной капустой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Овощное рагу с цветной капустой в мультиварке

Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!...

40 мин

Овощное рагу с картофелем и капустой

Если вам нужна идея для постного обеда или ужина - овощное рагу с картофелем будет отличным вариантом. Быстро, просто, вкусно и никакого мяса....

60 мин

Рагу из баранины

1 кг мякоти баранины; 2 головки репчатого лука; 4 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. муки; 2 ч.л. рубленого чеснока; 1 стак. сухого белого вина (я брала полусухое); 1 ст.л. томатной пасты; 2 лавровых листа; 20 маслин или оливок; соль; перец....

2 ч

Рагу с говядиной

Кабачки 200 г; Лук репчатый 150 г; Говядина 300 г; Морковь 150 г; Перец красный сладкий 200 г; Горошек зеленый замороженный 200 г; Картофель 400 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки...

80 мин

Рагу из кролика

Вы еще не знаете, как сделать рагу из кролика с овощами и аппетитной подливкой? Тогда не проходите мимо, а запоминайте этот рецепт. Устоять перед ароматом этого потрясающего блюда довольно сложно....

90 мин

Рагу из овощей

Рагу из овощей можно готовить практически из любых овощей, которые у Вас есть в наличии....

40 мин

Рагу с тыквой

Свинина 200 г; Тыква 200 г; Картофель 200 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Прованские травы 1.5 ч.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

80 мин