Очень не хитрое, простое блюдо. Подходит как гарнир и в качестве основного блюда. Иногда ведь и от мяса нужно отдыхать Рекомендую попробовать приготовить рецепт тальятелле с рагу, расскажите, что получилось.
Гороховое рагу с копченым сыром без мяса
автор raya 
На фото готовое блюдо горохового рагу с копченым сыром без мяса
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 2652 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- морковь - 1
- лук репчатый - 1 шт.
- горох - по вкусу
- сыр копченый - по вкусу
- бульон - по вкусу
- куркума - по вкусу
- карри - по вкусу
- базилик - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить пошагово
-
Горох замачиваем хотя бы на час. Затем отвариваем в подсоленной воде в течении часа.
-
Шинкуем морковь и лук.
-
Обжариваем лук и морковь.
-
Добавляем горох, бульон, приправы. Хорошенько мешаем и томим под крышкой на маленьком огне в течении 15 минут
-
Сыр нарезаем кубиками.
-
И отправляем к гороху. Тушим еще минут 10-15. И можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тыквенное рагу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гороховое рагу с копченым сыром без мяса,очень понравилось.Спасибо.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Да гороховое рагу с копченым сыром без мяса так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
raya, спасибо!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://culinier.ru/goryachee/ragu/osennee-ragu.
ДА!!! raya, огромное спасибо, за рецепт горохового рагу с копченым сыром без мяса.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гороховое рагу с копченым сыром без мяса. Вот я ему и приготовлю.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Что приготовить на ужин, чтобы вся семья осталась довольна и сыта? Нечего тут и думать, конечно же, рагу с картофелем, здесь у нас сразу и мясо, и картошка - а что еще надо для полного счастья!...
110 мин
Мясо ягненка 750 г; Пшеничная мука 60 г; Лук репчатый 2 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Морковь 1 шт.; Брюква 100 г; Соль щепотка; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 3 шт.; Сушеный розмарин 1 ч.л.; Сушеный тимьян 1 ч.л.; Молотый мускатный орех щепотка; Английская горчица 1,2 ч.л.; Картофель 450...
1 ч 55 мин
говядина - 500 г; чеснок - 3 стак.; морковь - 1; томатная паста - 2 ст.л.; вино красное - 1 веточка; стебель сельдерея - 1 шт.; помидоры консервированные в собственном соку - по вкусу; паста - по вкусу...
1 ч
Рецепт приготовления рагу со свининой, тыквой и овощами способен удивить своим вкусом даже настоящих гурманов. Благодаря томлению в духовке, блюдо получается изумительным, - очень нежным и сочным....
75 мин
Рагу из свинины с картошкой, рецепт которого написан ниже, не оставит равнодушным ни одного человека. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина - быстро, вкусно и питательно....
90 мин
Если заменить фарш на картофель и добавить болгарский перец, блюдо получится вегетарианским....
80 мин
свиное сердце - 2 шт.; сметана - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; перец чили - по вкусу; гвоздика - 1 шт.; сахар - по вкусу; вода - 200 г...
30 мин
Вкусно)) меня захвалили