Сегодня я купила ребрышки. Поэтому расскажу вам, как приготовить свинину в духовке (простой рецепт), точнее свиные ребрышки в аппетитной соусе. У нас получатся невероятно сочные ребрышки. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт говяжьих ребрышек в духовке, расскажите, что получилось.
Свинина в духовке
автор gutramet 
На фото готовое блюдо свинины в духовке
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 179 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Ребрышки свиные — 1,5 кг
- Барбекю — 250 мл (соус)
- Шрирача — 2 ст.л. (соус)
- Халапеньо — 1 шт.
- Чесночный порошок — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Устелите форму для выпекания фольгой. Ребрышки промойте и высушите, уложите в форму одним слоем. Присыпьте солью и перцем, а также чесночным порошком.
-
Смешайте соус "Шрирача" и измельченный халапеньо.
-
Промажьте ребрышки соусом и укройте фольгой. Отправьте в духовку с температурой 200 градусов на 1,5 часа.
-
Снимите фольгу, смажьте мясо соусом "Барбекю" и запекайте без фольги еще 10 минут. Затем разрежьте мясо между костями и подавайте.
На заметку:
Позвольте также поделиться своим вариантом гарнира к таким ароматным ребрышкам. Я просто обожаю подавать к ним отварную кукурузу на целом початке с солью и сливочным маслом. Также блюдо я всегда дополняю овощным салатиком. Если вы любите острые ребрышки, то халапеньо режьте, оставляя семена и мембраны.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ежиков в духовке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить свинину в духовке
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Да да вкусняха)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили свинину в духовке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Если любишь свинину в духовке, посмотри еще culinier.ru/goryachee/myaso/tsyplenok-kachiatore-v-dukhovke.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Gutramet, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
свинина в духовке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Соль по вкусу; Растительное масло 1 столовая ложка; Свиные отбивные на косточке 4 шт.; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сливочное масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Свежие грибы 250 г; Томатная паста 1 столовая ложка; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Паприка 1 столовая ложка; Сушеный...
1 ч 30 мин
1 кг свинины; 2 кабачка; 2 помидора; шампиньоны; чеснок; соль, перец, приправы по вкусу...
2 ч 45 мин
Очень хорошее блюдо для домашнего семейного ужина. Свинина тушится с луком, сливками и соевым соусом на сковороде. На гарнир можно отварить макароны или приготовить картофельное пюре....
60 мин
4 крупных куска цыпленка на кости (ножки, грудки или четвертинки цыпленка); 1 крупная луковица; 2 зубчика чеснока; 400 г рубленых помидоров в собственном соку; 1/2 стак. белого вина; 3-4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин; соль, свежемолотый черный перец; зеленый базилик для подачи...
1 ч 30 мин
Говяжьи ребрышки - очень вкусное блюдо, которое, ко всему прочему, совсем несложно приготовить!...
130 мин
Запеките вкусную, ароматную курочку в своей духовке. Лимон и специи придадут куриному мясу особый шарм. Рассказываю и показываю, как запекать курицу в рукаве в духовке....
360 мин
Иногда хочется чего-то необычного из простых ингредиентов, попробуйте мой рецепт тушеной свинины с карри и имбирем. Очень вкусно! Подавайте с рисом....
50 мин
Кому посчастливилось отведать свинину в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.