Мега-простой рецепт, который даже описывать пошагово неловко, но я все-таки это сделаю, потому что в итоге получается очень-очень вкусно. Запеченная свинина в мультиварке ничуть не уступает простому запеканию в фольге ни по вкусу, ни по виду. Тут важно только взять правильную часть и установить нужную температуру. Рекомендую попробовать приготовить рецепт свинины по-французски, расскажите, что получилось.
Свинина в мультиварке
автор africa 
На фото готовое блюдо свинины в мультиварке
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 990 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свиная шейка 1200 г
- Перец черный молотый ½ ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Для запекания нам понадобится кусок свиной шеи. Это мясо достаточно жирное и мягкое, поэтому оно всегда получается не сухим, как бы его не готовили. Смотрите, чтобы мясо помещалось в вашей мультиварке. Оптимально брать кусок не более 1,5 кг, иначе мясу будет тесновато. Посолите и поперчите кусок со всех сторон и положите в чашу мультиварки.
-
Выберите режим, в котором можно регулировать температуру. У меня это режим выпечки. Установите температуру на 130 градусов, а время на 45 минут, закройте крышку и запекайте.
-
По истечении 45 минут переверните мясо подрумяненной стороной верх и снова установите мультиварку на 130 градусов и 45 минут.
-
В итоге через 1,5 часа запекания у вас получится мягкое и вкусное мясо с румяной корочкой, которое можно подать с любым гарниром или использовать в закусках.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить свинину по-французски в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - africa ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ох, какая вкуснятина!
Africa, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт свинины в мультиварке!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Этот рецепт чем-то похож на culinier.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/svinina-po-frantsuzski-v-multivarke. Я правильно поняла?
Africa,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту свинины в мультиварке.
Получилась вкуснятина!
Соль по вкусу; Растительное масло 1 столовая ложка; Свиные отбивные на косточке 4 шт.; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сливочное масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Свежие грибы 250 г; Томатная паста 1 столовая ложка; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Паприка 1 столовая ложка; Сушеный...
1 ч 30 мин
1 кг свинины; 2 кабачка; 2 помидора; шампиньоны; чеснок; соль, перец, приправы по вкусу...
2 ч 45 мин
Здоровое питание твой образ жизни? Тогда этот рецепт точно для тебя!Люблю паровые блюда, хоть и не часто их готовлю. Курочка на пару - не пересушена (если готовить с кожей), не содержит лишнего жира. Свежая курочка очень вкусна, а то, что остается, я использую на следующий день для сандвичей, омлетов,...
40 мин
Предлагаю вам попробовать всем известное блюдо, приготовленное с помощью кухонного помощника. Перед вами простой рецепт свинины по-французски в мультиварке....
60 мин
Очень хорошее блюдо для домашнего семейного ужина. Свинина тушится с луком, сливками и соевым соусом на сковороде. На гарнир можно отварить макароны или приготовить картофельное пюре....
60 мин
Иногда хочется чего-то необычного из простых ингредиентов, попробуйте мой рецепт тушеной свинины с карри и имбирем. Очень вкусно! Подавайте с рисом....
50 мин
Среди всех вариантов мяса, которое принято запекать под шубой, этот рецепт, наверное, самый простой, но вкус этого блюда, наоборот, богатый и очень домашний, отличный вариант для сытного ужина....
35 мин
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))