Манты с тыквой постные

автор Ася Колпакова Ася Колпакова

Рецепт мантов с тыквой постные

На фото готовое блюдо мантов с тыквой постные

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 173 ккал

Кухня: Узбекская

Сложность: Простой рецепт

Чтобы разнообразить ваш ежедневный рацион? обратите внимание на этот очень несложный и весьма доступный вариант, как приготовить манты с тыквой постные. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мантов с тыквой и мясом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Вода — 1 стак.
  • Мука — 2.5 стак.
  • Сода — 0.5 ч.л. (гашенная соком лимона или уксусом)
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Тыква — 0.5 кг
  • Соль — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Для теста соедините в глубокой емкости воду, соль и муку. Добавьте соду, предварительно погасив ее уксусом или соком лимона. Все как следует перемешайте.

  2. 2. Замесите плотное тесто, которое не будет липнуть к рукам. В некоторых рецептах, как приготовить манты с тыквой постные, также фигурирует растительное масло. Отставьте тесто в сторону примерно на полчаса.

    манты с тыквой постные
  3. 3. А пока можно заняться начинкой. Тыкву очистите и нарежьте мелкими кубиками.

    манты с тыквой постные
  4. 4. Чтобы начинка была более сочной и ароматной, отправьте тыкву на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте около 5-6 минут. Добавьте по вкусу соль, специи, щепотку сахара.

    манты с тыквой постные
  5. 5. Перед тем, как приступить к процессу лепки, нужно немного остудить начинку. А тесто тем временем можно разделить на небольшие шарики.

    манты с тыквой постные
  6. 6. Раскатайте каждый кусочек довольно тонко, выложите в центр ложку начинки.

    манты с тыквой постные
  7. 7. Заверните и плотно защипните края.

    манты с тыквой постные
  8. 8. Ярусы мантышницы смажьте немного растительным маслом. Варите манты с тыквой (постные) в домашних условиях на пару до готовности. Очень сытно, просто и вкусно.

    манты с тыквой постные

На заметку:

  • Обязательно приготовьте эти сочные и аппетитные манты с тыквой в домашних условиях. Они прекрасно подойдут для взрослого, так и для детского рациона. В начинку можно добавить самые разнообразные специи: кориандр, перец, молотый чеснок, базилик, орегано.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мантов с тыквой и салом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить мантов с тыквой постные

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
hisisiton
hisisiton

Ася, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

nadezhda77
nadezhda77

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили мантов с тыквой постные вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

manya
manya

Спасибо огромное за рецепт мантов с тыквой постные!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Андреева Яна
Андреева Яна

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Алена Порываева
Алена Порываева

Спасибо Ася за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

marianna95
marianna95

УРА!!! Свершилось! Я сделала мантов с мясом и с тыквой. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

mendes
mendes

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ussar
ussar

Думаю, очень вкусно.

edsutior1973
edsutior1973

Сейчас буду готовить это чудо:)

shorina_83
shorina_83

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

idofui
idofui

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мантами с тыквой постные!
Спасибо Ася за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Манты с мясом и тыквой в мультиварке

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить манты с мясом и тыквой, в нашем случаи свинина и говядина. А варить манты мы будем в мультиварке.{h3}Несколько слов о начинке{/h3}Тыкву в манты добавляют не столько для вкуса, сколько для сочности.Как известно настоящие манты — это всегда рубленное...

1 ч 30 мин

Манты с тыквой и мясом в мультиварке

Благодаря тыкве манты с мясом получаются сочными и очень вкусными. Тесто в этом рецепте я использую заварное. С ним работать при лепке - одно удовольствие: раскатывается тонко, а начинка не вытекает....

60 мин

Постные манты рыбки с кальмарами

Попробуйте постные манты с кальмарами, тесто с овощными соками. Оформление в виде забавных рыбок, повозится придется, но результат порадует родных. Приятного аппетита!...

2 ч

Манты с мясом и с тыквой

Манты с мясом и с тыквой в домашних условиях можно приготовить одновременно, чтобы угодить сразу всем домочадцам. В этом нет ничего особенного, поскольку в Средней Азии манты готовят с самыми разными начинками: с мясом, овощами, творогом, грибами. О том, как приготовить особенно вкусные манты с мясным...

95 мин

Манты с тыквой и мясом

Предлагаю вашему вниманию один интересный вариант известного и любимого многими блюда - манты с тыквой и мясом....

80 мин

Манты с тыквой и салом

Приготовь невероятно вкусное блюдо узбекской кухни!Давным давно на территории Узбекистана родилось нечто очень вкусное под названием манты. Это блюдо из тонкого пресного теста с обилием сочной мясной начинки, приготовленное на пару. Мой муж не признает других начинок, кроме как из баранины с салом и...

2 ч 40 мин

Вегетарианские манты

Вегетарианские манты - очень вкусное блюдо, приготовленное без "участия" мяса. Начинка делается из тыквы, лука и картофеля. Манты подойдут для сытного обеда или ужина. Обязательно попробуйте!...

60 мин