Простой рецепт узбекской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 112 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мантов с тыквого и салома, расскажите, что получилось.
автор pouthar1999 
На фото готовое блюдо мантов с тыквого
Калорий: 112 ккал
Кухня: Узбекская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт узбекской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 112 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мантов с тыквого и салома, расскажите, что получилось.
Замесить крутое тесто из взбитого яйца, муки и разведенной в воде соли, дать настояться 10-15 минут.
Тонко раскатать тесто в пласт, вырезать кружочки, каждый кружок еще дополнительно раскатать, толщиной в 2 мм. и диаметром 8-10 см.
В центр каждого кружка разложить по 1 стол. ложке начинки и кусочек курдючного сала либо сливочного масла.
Защипать манты.
Спелую тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
Добавить нашинкованный лук, соль, перец, зиру, кинзу и мелко нарезанное курдючное сало. Все хорошенько перемешать.
Если нет курдючного сала, то кусочек сливочного масла положить вместе с начинкой на каждый кружок теста.
Ярусы паровой кастрюли смазать маслом, уложить на них манты так, чтобы они не соприкасались друг с другом и варить на пару 30-40 минут.
При подаче на стол манты уложить на блюдо, смазать маслом или полить сметаной
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мантов с тыквой постные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Как же аппетитно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт мантов с тыквой!
Попробуйте http://culinier.ru/goryachee/manty/manty-s-myasom-i-s-tykvoi, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Яхууу)))наконец то закончила мантов с тыквой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала мантов с тыквой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт, готовила мантов с тыквой на день рождения сестры
Всем понравилось
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
pouthar1999, ваш рецепт мантов с тыквой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Pouthar1999, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мантов с тыквой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить манты с мясом и тыквой, в нашем случаи свинина и говядина. А варить манты мы будем в мультиварке.{h3}Несколько слов о начинке{/h3}Тыкву в манты добавляют не столько для вкуса, сколько для сочности.Как известно настоящие манты — это всегда рубленное...
1 ч 30 мин
Благодаря тыкве манты с мясом получаются сочными и очень вкусными. Тесто в этом рецепте я использую заварное. С ним работать при лепке - одно удовольствие: раскатывается тонко, а начинка не вытекает....
60 мин
Мне нравятся рецепты на пару, к тому же это вкусно.Национальный корейский пирожок на пару. Можно назвать его паровым беляшом. В корейских портах (Ульсане, Пусане) находятся огромные судостроительные верфи, там они продаются на улицах, в целлофановых пакетах, чтобы можно было есть на ходу в обеденное...
4 ч
Манты с мясом и с тыквой в домашних условиях можно приготовить одновременно, чтобы угодить сразу всем домочадцам. В этом нет ничего особенного, поскольку в Средней Азии манты готовят с самыми разными начинками: с мясом, овощами, творогом, грибами. О том, как приготовить особенно вкусные манты с мясным...
95 мин
Чтобы разнообразить ваш ежедневный рацион? обратите внимание на этот очень несложный и весьма доступный вариант, как приготовить манты с тыквой постные....
60 мин
Пробуй популярное блюдо многих народов, угощай родных!Я готовлю манты уже не один год, руку набила хорошо. Обычно варю в мультиварке на пару (мантышницы у меня нет), а кода и мультиварки не было, то приспособилась готовить на сковороде. Сегодня расскажу вам о своем проверенном методе, может еще кому...
2 ч 15 мин
Предлагаю вашему вниманию один интересный вариант известного и любимого многими блюда - манты с тыквой и мясом....
80 мин
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мантов с тыквой «минимум усилий и максимум удовольствия»!