Вегетарианские манты - очень вкусное блюдо, приготовленное без "участия" мяса. Начинка делается из тыквы, лука и картофеля. Манты подойдут для сытного обеда или ужина. Обязательно попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт мантов с гусем, расскажите, что получилось.
Вегетарианские манты
автор Ася Колпакова 
На фото готовое блюдо вегетарианских мантов
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 119 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — По вкусу (2 клубня)
- Тыква — По вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Масло подсолнечное — 6 ст.л.
- Тесто пресное — 400 г
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Картофель, тыкву и лук нарезаем кубиками. Заправляем маслом и перцем.
-
Из теста делаем небольшие лепешки, в центр кладем начинку и солим ее. Формируем манты.
-
Перекладываем манты в пароварку и варим на пару 35 минут.
-
подаем блюдо к столу, присыпав зеленью и добавив сливочное масло. Приятного аппетита!
На заметку:
Приготовим вегетарианские манты в домашних условиях. Картофель, тыкву и лук нарежьте кубиками, добавьте подсолнечное масло и перец. Из готового теста делаем лепешки, укладываем в них начинку и формируем манты. Варим блюдо на пару, подаем к столу в горячем виде с маслом и зеленью. Удачного приготовления!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мантов рубленых. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить вегетарианских мантов
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Вегетарианские манты готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Есть новый рецепт culinier.ru/goryachee/manty/manty-na-skovorode.
Удобная у вас инструкция по приготовлению вегетарианских мантов получилась
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Только закончила приготовление вегетарианских мантов.
Спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать вегетарианских мантов к домашнему празднику.
Мне нравятся рецепты на пару, к тому же это вкусно.Национальный корейский пирожок на пару. Можно назвать его паровым беляшом. В корейских портах (Ульсане, Пусане) находятся огромные судостроительные верфи, там они продаются на улицах, в целлофановых пакетах, чтобы можно было есть на ходу в обеденное...
4 ч
Готовим манты в мультиварке.Это невероятно сытное мясное блюдо я обычно готовлю на обед. Аппетитные манты получаются очень вкусными, а мороки с ними намного меньше, чем с пельменями. Благодаря приготовлению на пару, тесто не рвется и не склеивается в процессе варки. Я предпочитаю готовить крупные манты,...
45 мин
Манты приготовлены в мантоварке - очень вкусное блюдо и готовится не так долго, как кажется....
50 мин
Манты на сковороде – это не просто изысканное украшение праздничного и повседневного стола. Это лучшее блюдо, которым можно вкусно накормить и собственную семью, и гостей.Есть свободное время? Хочется побаловать семью? Тогда готовьте манты в соусе на сковороде. Это азиатское блюдо, отдаленно напоминающее...
30 мин
Картофель 650 г; Лук репчатый 550 г; Масло сливочное 180 г; Вода 200 мл; Мука пшеничная 550 г; яйцо куриное 1 шт.; Соль 12 г; Зира молотая 3 г; Черный молотый перец 3 г...
70 мин
Манты с грибами - вегетарианская разновидность знаменитых среднеазиатских паровых пельменей. Готовятся они из самых простых и доступных продуктов, обходятся недорого и к тому же их можно есть во время религиозного поста, что особенно важно, потому что рецептов вкусных и сытных постных блюд, легко готовящихся...
60 мин
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт вегетарианских мантов!