Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и ароматное блюдо! Чтобы его приготовить, не нужно быть асом, просто прочитайте мой рецепт, посмотрите фото и смело повторяйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты из сухофруктов, расскажите, что получилось.
Инопланетная паста
автор orouroff1974 
На фото готовое блюдо инопланетной пасты
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 779 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сосиски — 2-3 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Шампиньон — 3 шт.
- Спагетти — 75 г
- Сыр — 70 г
- Сыр — 70 г
- Томатный соус — 1 стак. (или 2 ст.л томатной пасты)
- Вода — 300 мл
- Соль, специи — По вкусу
- Оливковое масло — 2 ч.л.
- Зелень — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте необходимые продукты. Вымойте грибы, баклажан. Очистите от оболочки сосиски. Приступим!
-
Шляпки грибов нужно очистить от пленочек. Баклажан и сосиски порежьте на кусочки длиной 3 см.
-
Спагетти поломайте ровно пополам. Воткните вермишелинки в сосиски, баклажан и грибы. Это делается очень легко.
-
Томатный соус разведите с водой и доведите до кипения.
-
Осторожно положите фаршированные сосиски, грибочки и кусочки баклажана в кипящий соус. На медленном огне варите пасту 15 минут. Перемешивайте очень осторожно, дождитесь пока нижний слой овощей и пасты станет мягким. Это легко сделать с помощью щипцов.
-
Наша паста почти готова. Пока она варилась, я натерла сыр на крупной терке. Часть жидкости выкипела и образовался густой соус.
-
Добавьте тертый сыр, перемешайте, прогрейте пасту до расплавления сыра.
-
Вуаля! Инопланетная паста готова! Полейте оливковым маслом, украсьте зеленью и к столу! Приятного аппетита!
На заметку:
Для рецепта отлично подойдут сосиски подкопченные, они подарят восхитительный аромат дымка. Еще обратите внимание на то, что спагетти должны быть обязательно твердых сортов! И последний момент: выбирайте молоденький и тоненький баклажан, с ним блюдо будет смотреться эффектнее, да и вкус улучшится, если не будет зрелых семечек. Вперед!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пасту с каракатицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить инопланетную пасту
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ох, какая вкуснятина!
Обязательно попробую макароны, это вкусно.
Замечательный рецепт! В моей семье любят макарошки
Спасибо за прекрасную идею
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
А меня удивил рецепт http://culinier.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Думаю, очень вкусно.
Orouroff1974, рецепт макарошек замечательный!
Спасибо!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Нашему организму необходимо получать дополнительную защиту. И этого можно добиться только дополнительными подпитками от продуктов. В обычном рационе таких продуктов не хватает. Поэтому действуем!...
30 мин
Любителям морепродуктов очень рекомендую попробовать повторить этот несложный и очень классный рецепт приготовления пасты с каракатицей. К повседневным его сложно отнести, но он однозначно интересен....
30 мин
Паста с телятиной, помидорами черри и зеленым соусом песто - то, что нужно для обеда или сытного ужина. С помощью этого блюда вы удивите близких своим кулинарным талантом, при том, что паста готовится очень просто и достаточно быстро....
120 мин
Этот итальянский рецепт назван так в честь итальянских ночных бабочек. Чаще всего подается со спагетти, но можно подать с любой пастой. Помидоры и чеснок тушатся здесь с анчоусами, каперсами и маслинами. Свежие помидоры можно заменить упаковкой итальянских протертых помидороров (пассата)....
40 мин
Паста со спаржей - очень вкусное и красивое блюдо итальянской кухни. Я бы даже отнес это блюдо к разряду люкс! Готовить блюдо будем из пасты пенне, спаржи, ветчины и сливок в течение 20 минут....
20 мин
паста - 100 г; куриные бедра - 1 ст.л.; сливки - 33 мл; апельсин - 1 шт.; куркума - 1 ч.л.; чеснок - 5 шт.; соль - 1 щепотка...
20 мин
Спасибо еще раз ,orouroff1974, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.