Крупные ракушки, фаршированные поджареной колбасой и помидорами, запеченые с майонезом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт макарон в мультиварке, расскажите, что получилось.
Макароны ракушки фаршированные
автор Саша Садофьева 
На фото готовое блюдо макарон ракушки фаршированные
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 208 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 12 крупных ракушек
- 250 г колбасы или сосисок
- 2 помидора
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. майонеза
- 50 г сыра
- 1/2 стак. молока
- соль, перец
- петрушка
Как приготовить пошагово
-
Отварить макароны около 10-12 минут.
-
Подготовить начинку. Колбасу нарезать кубиками. Можно взять вареную, копченую или даже сосиски.
-
Нарезать лук и помидоры кубиками. На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить колбасу, жарить несколько минут, до образования корочки. Добавить нарезанные помидоры.
-
Поджарить несколько минут все вместе, до размягчения помидоров. Посолить, приправить перцем, добавить мелко нарезанную петрушку.
-
Нафаршировать ракушки. Выложить в форму. Молоко смешать с майонезом и натертым сыром. Залить все сверху.
-
Поставить в духовку при температуре 200 С на 10-15 минут, до зарумянивания.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить макароны болоньезе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Я, как большая любительница макарон ракушки фаршированные, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне макарон ракушки фаршированные выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Саша, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Надо будет сделать макароны с фаршем по-домашнему. Должно получиться классно.
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо большое за рецепт макарон ракушки фаршированные.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Саша, спасибо вам огромное!!!
макароны ракушки фаршированные супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Запеченные фаршированные ракушки - вкусное и сытное горячее блюдо домашней кухне, воплощающее одновременно и итальянские, и мексиканские кулинарные традиции....
60 мин
Быстрый недорогой ужин, мясная подлива готовится из фарша, на молоке. Макароны можно брать любые - рожки, спагетти. А можно делать такой соус для вареной картошки, или с гречневой кашей, тоже вкусно получается....
30 мин
Разнообразьте свою меню таким оригинальным блюдом, как фаршированные макароны. Для его приготовления подойдут крупные сорта макарон, такие как каннелони....
30 мин
Простой ужин - макароны с креветками, готовится очень быстро. Я люблю использовать разные виды макарон - бантики, ракушки или лапшу. Нравится всей семье. Попробуйте....
20 мин
Выбирая соус к макаронам, я остановилась на легком овощной, в меру пикантном и остром соусе. Попробуйте, вкусно!...
20 мин
лук-порей — 1 шт.; Панчетта — 1 шт. (нашинковать); сливочное масло — 1 шт.; сливки — 1 шт.; перец — 1 шт. (приправить по вкусу); сыр Пармезан — 1 шт....
15 мин
Спасибо большое! Буду пробовать!