Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 1044 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт макарон с фаршем по-домашнему, расскажите, что получилось.
Макароны с панчетта
автор Нина 
На фото готовое блюдо макарон с панчетта
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 1044 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- лук-порей — 1 шт.
- Панчетта — 1 шт. (нашинковать)
- сливочное масло — 1 шт.
- сливки — 1 шт.
- перец — 1 шт. (приправить по вкусу)
- сыр Пармезан — 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промываем лук-порей, а затем нарезаем колечками.
-
Обжариваем Панчетта на сковороде при среднем огне.
-
Смешиваем бекон с луком и обжариваем в течении 10 минут.
-
Добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Это придаст блюду восхитительный аромат.
-
Можно добавить немного белого вина. По рецепту использовалась бутылочка "Пино Гриджио".
-
Продолжайте готовить еще несколько минут.
-
Уменьшаем тепло до самого низкого и заливаем сливки.
-
Выключаем плиту, выкладываем в сковороду отваренные макароны.
-
Посыпаем тоненькими ломтиками Пармезана.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить отварные макароны с чечевицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить макароны с панчетта
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт отличный!
делаю макароны с панчетта регулярно.
Спасибо!
Отличный рецепт макарон с панчетта!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт макарон с панчетта!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Потрясающий рецепт макарон с панчетта!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Макароны в мультиварке получаются очень вкусными. Главное выбирать макаронные изделия твердых сортов....
1 ч 35 мин
Крупные ракушки, фаршированные поджареной колбасой и помидорами, запеченые с майонезом....
30 мин
Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо ветчину и кукурузу. Вместо брокколи можно взять цукини или предварительно обжаренные листья шпината....
40 мин
Быстрый недорогой ужин, мясная подлива готовится из фарша, на молоке. Макароны можно брать любые - рожки, спагетти. А можно делать такой соус для вареной картошки, или с гречневой кашей, тоже вкусно получается....
30 мин
При подаче готовое блюдо посыпьте тертым сыром и украсьте свежей зеленью....
70 мин
Разнообразьте свою меню таким оригинальным блюдом, как фаршированные макароны. Для его приготовления подойдут крупные сорта макарон, такие как каннелони....
30 мин
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!