Лазанья с лососем очень приятное блюдо, такое нежное и вкусное! Делает его моя подруга, когда я к иду к ней в гости, заказываю ей любимое лакомство. Смотрим рецепт. Рекомендую попробовать приготовить рецепт капустной лазанья, расскажите, что получилось.
Лазанья с лососем
автор dorara 
На фото готовое блюдо лазаний с лососем
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 152 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лосось копченый — 200 г
- Тертый сыр — 1,5 стак.
- Молоко — 300 г
- Сливочное масло — 3 ст.л.
- Мука — 3 ст.л.
- Грибы — 200 г
- Лазанья (лист) — 250 г
- Паприка — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Сковороду разогреть с растительным маслом
-
Обжарьте порезанные грибы
-
Смажьте форму.
-
В форму уложите часть грибов.
-
На грибы выложите тонкие слои лосося.
-
В сотейнике растопите масло и добавьте муку.
-
Влейте молоко, мускатный орех, паприку, соль.
-
Варите соус до загустения. Снимите с огня и добавьте три четвертых тертого сыра.
-
В форму налейте часть соуса, чтоб покрыть рыбу.
-
Затем выложите листы лазаньи.
-
Снова выложите грибы, лосось и покройте все соусом.
-
Последний слой - оставшаяся часть сыра.
-
Сыр посыпьте паприкой и накройте фольгой.
-
Лазанью отправьте в духовку при 175 градусах запекаться на полчаса.
-
Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Для лазаньи с лососем можно использовать не только копченый, но и свежий лосось. Кусочки его можно слегка обжарить, не более 5 минут. Ведь для приготовления лосося требуется всего около десяти минут. Также прекрасно подойдет малосоленая рыба. Можно добавить в лазанью креветки. Чтоб сыр на поверхности лазаньи не пересушился, накройте форму фольгой, а за пятнадцать минут до окончания запекания фольгу снимите. Успехов и приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лазанья с баклажанами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить лазанья с лососем
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ну и красота лазанья с лососем!!!
Обязательно попробую сделать!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Вкусно как у мамы!
Готовила по рецепту пиратской лазанья culinier.ru/goryachee/lazanya/piratskaya-lazanya. Очень вкусно.
И как у тебя все получается???
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень круто получилось!
Удивляй родных и друзей новым видом лазаньи!Лазанья с баклажанами - отличная альтернатива классической лазанье. Баклажаны отлично сочетаются с пряным томатным соусом и нежной сырной массой. Для запекания по возможности лучше использовать жароустойчивую керамическую форму, она лучше и равномерней проводит...
1 ч 45 мин
моцарелла - 1 шт.; пармезан - 50 г; мука - 1 кг; оливковое масло - 20 шт.; свиной фарш - 800 г; томатный соус - 3 кг; томатная паста - 100 г; морковь - 300 г; чеснок - 8 стак.; вино красное - 500 мл; соль - 1 щепотка; молоко - 1 л; масло сливочное - 100 г; орех мускатный - 1 щепотка; яйцо - 10 шт....
30 мин
Признаюсь, побоялась готовить всю порцию только со шпинатом, совершенно зря - получилось очень, очень вкусно. Понравилось даже больше чем с мясным фаршем. Рекомендую!:) P.S. Единственное неудобство - моя маленькая форма. Обязательно приобрету побольше и приготовлю еще не раз:)...
180 мин
Для любителей итальянской кухни предлагаю довольно простой рецепт приготовления лазаньи со свининой, томатным соусом и пикантным сыром "Пармезан"....
70 мин
300 г шпината (можно замороженного); 6 листов лазаньи; сыр Моцарелла; 50 г сливочного масла; 2 стак. молока; 2 ст.л. муки; 2 яйца; соль...
45 мин
Сначала собиралась приготовить турецкий мясной пирог, но моя любовь к итальянскому пельменному тесту взяла верх над желанием поэкспериментировать с тестом к пирогу, и я решила приготовить домашнюю лазанью с начинкой, которую готовят для турецкого пирога - отсюда и название. Конечно, для этой лазаньи...
30 мин
мука - 1 шт.; соль - 2; вода - 3 шт.; масло сливочное - 4 г; молоко - 1 г; масло растительное - 2 г; лимоны - 3 шт.; горчица - 5 шт.; капуста белокочанная - 1 шт.; стебель сельдерея - 3 шт.; соус - по вкусу...
1 д 16 ч
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)