Однажды, когда летом мы с братом были на даче у бабушки, поехали кататься на велосипеде и вернулись домой очень голодными. Тогда бабушка приготовила нам рис со свининой. Он так нам понравился, что мы дважды просили добавки, и на следующий день снова просили его приготовить. Тогда бабушка показала нам, как готовить рис и теперь я могу делать его сама. Рекомендую попробовать приготовить рецепт горохового супа со свининой, расскажите, что получилось.
Бабушкин рис со свининой
автор Анетта Найт 
На фото готовое блюдо бабушкиного риса со свининой
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 420 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свиная шейка 300 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Рис длиннозерный 150 г
- Сливочное топленое масло 20 г
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Свинину надо нарезать.
-
Я режу мясо на маленькие кусочки, так вкуснее.
-
В это время надо сварить рис. Насыпать рис в кастрюлю, посолить, налить воды. На один стакан риса нужно почти два стакана воды.
-
Еще надо нарезать лук и немного поджарить его в сковороде с маслом. Когда он станет немного мягким, добавить мясо.
-
Свинину надо перемешивать лопаткой, чтобы она поджарилась одинаково.
-
Когда воды в рисе почти совсем не останется, нужно выключить огонь и накрыть кастрюлю крышкой.
-
В сковородку с поджаренным мясом надо добавить рис.
-
Все перемешать. Рис со свининой готов!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить щи со свининой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо большое за рецепт бабушкиного риса со свининой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Рецепт http://culinier.ru/supy/schi/schi-iz-kapusty-so-svininoi немного другое, но тоже интересно.
Анетта, спасибо за рецепт! Очень люблю бабушкин рис со свининой!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Рецептов горохового супа великое множество Предлагаю такой - со свининой и шкварками....
2 ч
Отличный вариант, чтобы разнообразить привычный рацион. Попробуйте рецепт, как приготовить суп со свининой и овощами. Блюдо получается вкусным, легким и интересным благодаря сочетанию овощей....
50 мин
Хочу показать, как приготовить щи из капусты со свининой. Здесь используется квашеная капуста, но по желанию можно взять свежую или же и ту, и другую. Щи получаются наваристыми и сытными....
50 мин
Ризотто бывает разным по составу ингредиентов и консистенции, но практически всегда получается очень вкусно! Предлагаю приготовить ризотто со свининой, болгарскими перцем, луком и сыром "Пармезан"....
60 мин
Простой рецепт популярнейшего салата "Оливье" со свининой и традиционными овощами. Кто-то предпочитает готовить этот салат с колбасой, но я вас уверяю, что с мясом он получается гораздо лучше!...
45 мин
Помнится, как-то девочки меня попросили еще порасспросить итальянских бабушек., на предмет вот таких вот "бабушкиных" рецептов. С удовольствием знакомлю вас с одним из них. Все очень просто, поэтому, возможно, кому-то этот рецепт будет не нов. Нам очень понравилось сочетание, но хочу предупредить, чашка...
15 мин
Свинина 200 г; Морковь 3 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Соль по вкусу; Свекла 4 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Картофель 3 шт.; Томатная паста 3 столовые ложки; Черный перец горошком 6 шт.; Белокочанная капуста 200 г; Лавровый лист 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Укроп по вкусу; Петрушка по вкусу; Сметана...
3 ч
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Анетта!!!