Сметанные куличи

автор Покусенко Лара Покусенко Лара

Рецепт сметанных куличей

На фото готовое блюдо сметанных куличей

  • Общее время: 4 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 332 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 4 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 332 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куличей с шафраном, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • сметана - 200 г
  • сахарная пудра - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 100 г
  • мука - 1 стак.
  • изюм - 100 г
  • глазурь - 2 ст.л.
  • яичные белки - 1 шт.
  • посыпка кондитерская - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Сметану смешать с размягченным сливочным маслом и сахарной пудрой. Добавить соду, муку и изюм. Перемешать. Выложить тесто в силиконовые формочки и поставить выпекаться в духовку на 30 минут.

  2. Охлажденный белок взбить до пышной массы. Добавить пасхальную глазурь и продолжать взбивать.

  3. Готовые кексы полить пасхальной глазурью и украсить кондитерской посыпкой.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто на куличи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ecasonat
ecasonat

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Ириша Онипченко
Ириша Онипченко

Некоторое время назад готовила сметанные куличи-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

endedouto
endedouto

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

intinee
intinee

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

alla86
alla86

Приготовила сметанные куличи по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

pukhova_83
pukhova_83

Рецепт куличей пасхальных тоже интересный вариант.

Кувико Галка
Кувико Галка

Рецепт сметанных куличей понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

serafima
serafima

Покусенко, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

alla86
alla86

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Маргарита Фарафонтова
Маргарита Фарафонтова

Вкусно)) меня захвалили

Алпеева Катарина
Алпеева Катарина

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

lucolil1984
lucolil1984

Не умею готовить в принципе вообще, а сметанные куличи сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сметанные куличи съели за один присест!

Сметанные оладьи с голубикой и ореховым сиропом

Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого....

1 ч

Куличи самарские старинные

История этого рецепта уходит в 19 век. Дальше не знаюСамостоятельно я их пеку уже 15 лет, до этого помогала бабуле. Она их пекла с 19 лет (тогда она вышла замуж), а умерла она в 91. Научила ее их печь ее бабушка. ну и т. д. Сколько я не пробовала других куличей - эти для МЕНЯ самые вкусные и ни разу...

2 ч 30 мин

Пасхальные куличи с халвой

500 г муки; 150 мл молока; 100 г халвы; 100 мл сливок 33-35% жирности; 3 яичных желтка; 1 яйцо; 100 г сливочного масла; 150 сахара; 20 г ванильного сахара; 1 ст. изюма; 30 г свежих дрожжей; 0,5 ч.л. соли...

3 ч

Самые простые куличи

Кулич - символ Пасхи, он обязан быть на каждом столе. Даже если вы боитесь дрожжевого теста и любой выпечки, по этому рецепту легко научитесь, как приготовить самый простой кулич для такого праздника!...

360 мин

Куличи без дрожжей

Кулич приготовлен без дрожжей в духовке: готовится быстро, т. к. тесту не надо подниматься....

15 мин

Куличи пасхальные

Очень вкусные куличи получаются....

3 ч

Пасхальные куличи

У меня необычные пасочки, так как делаю я их не из дрожжевого теста, а из кексового, и выходить очень, очень вкусно!...

2 ч