Пасхальные куличи с халвой

автор Городкова Мирослава Городкова Мирослава

Рецепт пасхальных куличей с халвой

На фото готовое блюдо пасхальных куличей с халвой

  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 284 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 3 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 284 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт теста на куличи, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 150 мл молока
  • 100 г халвы
  • 100 мл сливок 33-35% жирности
  • 3 яичных желтка
  • 1 яйцо
  • 100 г сливочного масла
  • 150 сахара
  • 20 г ванильного сахара
  • 1 ст. изюма
  • 30 г свежих дрожжей
  • 0,5 ч.л. соли

Как приготовить пошагово

  1. 1. Дрожжи растереть с 1 ст. л. сахара, теплыми сливками и 3-4 ст. л. муки. Поставить в теплое место на 30 минут.

  2. 2. Яичные желтки, молоко, сахар, ванильный сахар и яйцо взбить и вылить в подошедшую опару.

    пасхальные куличи с халвой
  3. 3. Сливочное масло растопить и остудить.

    пасхальные куличи с халвой
  4. 4. Изюм залить горячей водой на 10-15 минут, затем воду слить, изюм обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке.

    пасхальные куличи с халвой
  5. 5. В яично-дрожжевую смесь высыпать изюм,

    пасхальные куличи с халвой
  6. 6. растопленное сливочное масло, просеянную муку и перемешать.

    пасхальные куличи с халвой
  7. 7. Добавить раскрошенную халву.

    пасхальные куличи с халвой
  8. 8. Тщательно вымесить тесто в течении 15 минут.

    пасхальные куличи с халвой
  9. 9. Накрыть тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставить на 2 часа в теплом месте.

    пасхальные куличи с халвой
  10. 10. Затем тесто еще раз вымесить и разложить в формочки на одну треть высоты. Если формочки металлические, то их надо смазать маслом.

    пасхальные куличи с халвой
  11. 11. Оставить тесто в формочках на 1 час 30 минут в теплом месте.

    пасхальные куличи с халвой
  12. 12. Выпекать в разогретой духовке при 180- 200 градусах 30-50 минут, в зависимости от величины формочек.

    пасхальные куличи с халвой
  13. 13. Готовые куличи извлечь из формочек, остудить и украсить по своему желанию. Приятного аппетита!

    пасхальные куличи с халвой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сметанные куличи. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
zaikova_75
zaikova_75

Приготовила пасхальные куличи с халвой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

subbotkina_80
subbotkina_80

Городкова, спасибо большое, за вкусный превкусный пасхальные куличи с халвой!!!

Гольденберг Лёля
Гольденберг Лёля

Городкова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пасхальных куличей с халвой я не знаю)

lukyanenko_90
lukyanenko_90

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пасхальные куличи с халвой.

antonina
antonina

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

sofiya84
sofiya84

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать пасхальные куличи с халвой.
Раньше думала, что пасхальные куличи с халвой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

mishinova_90
mishinova_90

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Пасхальные ватрушечки

В Пасхальную неделю полагается угощать друг друга крашеным яичком и куличом. Кроме куличей я еще пеку вот такие ватрушки с творогом и изюмом. В преддверии праздника предлагаю этот рецепт, может кому-нибудь пригодится....

600 мин

Пасхальные булочки

абрикосовый джем - по вкусу; мука - 35 г; мука - 300 г; дрожжи свежие - 15 г; сахар - 1 ст.л.; сахар - 30 г; вода - 6 ст.л.; Молоко «Рузское» теплое - 180 мл; корица - 1 ч.л.; Масло сливочное «Рузское» - 30 г; яичные желтки - 1 шт.; изюм - 60 г; лимонная цедра - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка...

240 мин

Куличи без дрожжей

Кулич приготовлен без дрожжей в духовке: готовится быстро, т. к. тесту не надо подниматься....

15 мин

Куличи пасхальные

Очень вкусные куличи получаются....

3 ч

Пасхальные куличи

У меня необычные пасочки, так как делаю я их не из дрожжевого теста, а из кексового, и выходить очень, очень вкусно!...

2 ч

Куличи с шафраном

Куличи по этому рецепту получаются очень вкусными, немного слоистыми и влажными и очень ароматными. Процесс трудоемкий, расстойка длительная, замес должен быть тщательный....

12 ч

Сметанные куличи

сметана - 200 г; сахарная пудра - 3 ст.л.; масло сливочное - 100 г; мука - 1 стак.; изюм - 100 г; глазурь - 2 ст.л.; яичные белки - 1 шт.; посыпка кондитерская - по вкусу...

4 ч