Вкуснейший крем, рецепт которого привезли из Кубы! Рекомендую попробовать приготовить рецепт домашнего мороженого крем брюле, расскажите, что получилось.
Мороженое крем из манго по-кубински
автор pontunde 
На фото готовое блюдо мороженого крем из манго по-кубински
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 114 ккал
Кухня: Кубинская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Манго - 3 шт.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Яичные белки - 2 шт.
- Сливки жирные - 125 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Хочу поделиться кулинарным рецептом, который узнала во время путешествия на Карибские острова. Эта вкуснятина мне так понравилась, что я выпросила рецепт! Крем из манго по-кубински подают как освежающий десерт-мороженое, посыпанное тертым шоколадом. Это даже получается не еда, а легкое лакомство, бодрящее в жаркие дни!
-
Это было первое блюдо карибской кухни, приготовленное в домашних условиях. Но я на этом не остановилась и теперь радую своих близких чем-нибудь эдаким иностранным!
-
Готовить крем очень просто.
-
Первым делом я мою манго, удаляю их них косточки и снимаю кожицу. Делю всю получившуюся мякоть на две равные части и одну из них мелко нарезаю. Вторую часть измельчаю в миксере вместе с сахаром и лимонным соком.
-
Потом отделяю из яиц белки и взбиваю их в пышную белую пену, немного подсолив. Не переставая взбивать, добавляю 1 ст. ложку сахара. Далее взбиваю сливки в густую пену, смешиваю их со взбитыми белками, кусочками манго и манговым пюре.
-
Получившийся крем раскладываю по вазончикам и ставлю в холодильник на полчаса.
-
Перед тем как подавать к столу я украшаю крем тертым шоколадом.
-
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мороженое мокко. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить мороженое крем из манго по-кубински
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Пошла пробовать…)))))
Я уже сделала мороженое крем из манго по-кубински.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Огромная благодарность вам,pontunde…))))
Pontunde, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мороженого крем из манго по-кубински.
Вот вроде бы тоже блюдо
мандариновое мороженое.
Это мой самый любимый рецепт мороженого крем из манго по-кубински, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Мороженое крем из манго по-кубински для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Необыкновенно вкусное мороженое родом из детства.Очень вкусное лакомство, приготовленное дома - лучше и полезнее магазинного) Его карамельный вкус придется по душе и детворе и взрослым. Готовится очень легко и просто. Время подготовки всего 30 минут, а уже потом только заморозка остается) 3-4 часа -...
3 ч 30 мин
Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!А вариантов топпингов мильен) Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом и вот теперь с мандаринами!А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго,да с чем угодно куда заведет ваша фантазия...
12 ч
Вкусное домашнее мороженое можно сделать даже без помощи специального оборудования. Основной секрет в том, что для приготовления мороженого используется замороженная клубника и все ингредиенты сильно охлаждаются перед конечным смешиванием. Мороженое можно готовить с любыми замороженными ягодами и фр...
1 ч 20 мин
Свекла 1,149 кг; Молоко 475 мл; Пшеничная мука 40 г; Сахар 150 г; Яичный желток 8 шт.; Сливки 475 мл; Растительное масло 200 мл...
1 ч 30 мин
Чего больше всего хочется в жару, чего-нибудь холодненького и малокалорийного. Очень интересный рецепт домашнего мороженного, спасибо Людмиле Новоселовой за эту идею=)...
6 ч
Приготовить мороженое крем-брюле в домашних условиях гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Настоящее натуральное лакомство для всей семьи, что может быть лучше?...
240 мин
Сливки 35%-ные 500 мл; Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 150 г; Клубника 200 г; Какао 3 ч.л.; Ванильный сахар 2 ч.л....
30 мин
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!