автор Людочка Зузуля 
На фото готовое блюдо лимонного безе облачко
Калорий: 159 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Попробуй тающее во рту облачко с легкой кислинкой!
Безе с лимоном - это изумительный вкус, можно приготовить размером на один укус и наслаждаться тающей вкусняшкой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт нектаринов с безе, расскажите, что получилось.
1. Белки взбить миксером до пышной массы.
2. Продолжать взбивать и понемногу подсыпать пудру.
3. Взбить массу до устойчивых пиков.
4. Из половины лимона выдавить сок и снять цедру.
5. В лимонном соке развести шафран и добавить его к массе, перемешать.
6. Добавить к массе цедру и перемешать.
7. Противень застелить пергаментом.
8. Массу отсадить на пергамент с помощью кулинарного шприца.
9. Печь безе в духовке 1 час при температуре 100 градусов.
Приятного чаепития!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить персики с безе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Попробую приготовить лимонное безе облачко.
Ни разу не пробовала галету с безе и ягодами, но думаю, будет вкусно.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Людочка, это просто волшебный рецепт!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю лимонное безе облачко в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Нежнейшее тесто с хрустящей корочкой, сладкое безе и ягоды с кислинкой. Это необыкновенно вкусно!...
45 мин
Безе в микроволновке - прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе - это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает....
10 мин
Рецепт для аллергиков, веганов и постящихся. Вместо яичных белков используется жидкость от варки бобов (в этом конкретном рецепте - от турецкого гороха Нут). Такая жидкость содержит концентрированный растительный белок, который волшебным образом взбивается в мягкую белую пену. Чудеса, да и только!...
1 ч 35 мин
Ну, не могу я себе отказать в чем-нибудь сладком к чаю. Тем более, когда в доме есть дети. И мы с ними любители чего-нибудь новенького. Иногда рецепты удивляют, хотя готовятся из обычных продуктов....
120 мин
Нектарины - фрукт, просто созданный для десертов. В отличие от персиков у них очень плотная мякоть, которая хорошо держит форму при термической обработке. И при этом они такие же нежные и душистые, как и капризули персики....
10 мин
Сахар 1 стак.; Яичный белок 4 шт.; Клюква 50 г; Сливочное масло 1 столовая ложка...
50 мин
Консервированные персики 850 г; Сливочное масло 25 г; Яичный белок 1 шт.; Молотый миндаль 25 г; Сахарная пудра 55 г; Апельсиновый ликер 2 столовые ложки; Тертый миндаль 25 г...
50 мин
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!