Безе с клюквой

автор sonya73 sonya73

Рецепт безе с клюквого

На фото готовое блюдо безе с клюквого

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 8
  1. 12

Калорий: 135 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 135 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Бумага для выпечки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка с безе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сахар 1 стак.
  • Яичный белок 4 шт.
  • Клюква 50 г
  • Сливочное масло 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Бумага для выпечки

Как приготовить пошагово

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. Яичные белки взбить, постепенно добавляя сахар.

  3. Выстелить на противень лист бумаги для выпечки и смазать его сливочным маслом.

  4. Чайной ложкой выложить на противень безе диаметром примерно 3 см. На каждое безе сверху, слегка утопив, положить ягодку клюквы.

  5. Выпекать 15-20 минут. Пирожные оставить в духовке до полного остывания.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить нектарины с безе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Гольденберг
Евгения Гольденберг

Ой...как вкусно!!! Обожаю безе с клюквой!!!!

eregina_78
eregina_78

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Ляля Калягина
Ляля Калягина

Так захотелось безе с клюквой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

inengoure
inengoure

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

goloschuk_75
goloschuk_75

Sonya73, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ifyappi1979
ifyappi1979

Сейчас пойду готовить)))

isangor1995
isangor1995

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Мацкевич Кира
Мацкевич Кира

Я тоже очень люблю безе с клюквой, и особенно предпочитаю персики с безе.

Шебеко Людочка
Шебеко Людочка

Sonya73 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Тарадай Янчик
Тарадай Янчик

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Шебеко Людочка
Шебеко Людочка

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

umetereas
umetereas

Огооо спасибо девочки.

Лимонное безе облачко

Попробуй тающее во рту облачко с легкой кислинкой!Безе с лимоном - это изумительный вкус, можно приготовить размером на один укус и наслаждаться тающей вкусняшкой....

1 ч 30 мин

Безе Кристаллы ветра

Сегодня хочу познакомить вас с одной диковинкой, найденной на просторах Интернета. Я "купилась" на интригующее название. В русскоязычном переводе это безе имеет удивительно красивые названия: "Кристаллы ветра" или реже "Хрустальный ветер". Я испытала культурный шок от описания процесса приготовления...

1 ч 30 мин

Безе в микроволновке

Безе в микроволновке - прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе - это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает....

10 мин

Постные Безе без яиц

Рецепт для аллергиков, веганов и постящихся. Вместо яичных белков используется жидкость от варки бобов (в этом конкретном рецепте - от турецкого гороха Нут). Такая жидкость содержит концентрированный растительный белок, который волшебным образом взбивается в мягкую белую пену. Чудеса, да и только!...

1 ч 35 мин

Швейцарское безе

Ну, не могу я себе отказать в чем-нибудь сладком к чаю. Тем более, когда в доме есть дети. И мы с ними любители чего-нибудь новенького. Иногда рецепты удивляют, хотя готовятся из обычных продуктов....

120 мин

Нектарины с безе

Нектарины - фрукт, просто созданный для десертов. В отличие от персиков у них очень плотная мякоть, которая хорошо держит форму при термической обработке. И при этом они такие же нежные и душистые, как и капризули персики....

10 мин

Персики с безе

Консервированные персики 850 г; Сливочное масло 25 г; Яичный белок 1 шт.; Молотый миндаль 25 г; Сахарная пудра 55 г; Апельсиновый ликер 2 столовые ложки; Тертый миндаль 25 г...

50 мин