Яичница с лисичками

автор yuta yuta

Рецепт яичницы с лисичками

На фото готовое блюдо яичницы с лисичками

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 126 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

В грибной сезон я могу есть это блюдо каждый день! Омлет с жареными лисичками и помидорами. Быстро и вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы из тофу, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 300 г лисичек
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • соль, перец по вкусу
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 6 яиц
  • 1/2 стак. молока

Как приготовить пошагово

  1. Вымыть и нарезать лисички. Нарезать лук. Бланшировать помидоры, очистить и нарезать мелкими кубиками.

  2. Разогреть сковороду, положить сливочное масло и добавить лук, лисички и помидоры. Немного посолить и приправить перцем. Готовить на медленном огне, накрыв крышкой.

  3. Разбить яйца в миску, взболтать с молоком, солью и перцем. Добавить яйца в сковороду, перемешать и готовить, пока масса не станет плотной.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу со шпинатом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Супруненко
Вера Супруненко

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

aida
aida

Мама сделала яичницу с лисичками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

eserilo1993
eserilo1993

Это не яичница с лисичками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

diana81
diana81

Спасибо! Клевенько!

irookais2000
irookais2000

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

andofasto
andofasto

Попробуйте яичницу с брынзой, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

yadygina_93
yadygina_93

Yuta, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт яичницы с лисичками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

4udayuda
4udayuda

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Шаталина Анька
Шаталина Анька

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

bitsukha_70
bitsukha_70

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

elintow
elintow

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Картофельная яичница

Картофельная яичница отличный вариант для завтрака. Он очень сытный, поэтому зарядит вас энергией на весь день. Смотрите, как приготовить картофельную яичницу, и наслаждайтесь новой находкой....

60 мин

Яичница по-болгарски

Вкусный и оригинальный завтрак, а самое главное - сытный. Основной ингридиент - это помидоры, болгарский перец, и конечно же, яйца. Но я еще люблю добавлять грибы....

25 мин

Яичница по-грузински

Захотелось к ужину чего-то простого и быстрого. (Лето.жарко.) А обилие в холодильнике свежих овощей натолкнуло на мысль приготовить любимую яичницу из детства - Яичницу по-грузински! Специалистом по приготовлению этой яичницы в доме был папа. Именно у него она получалась такой сочной и аппетитной! В...

20 мин

Яичница с помидорами

Уж извините, что в один день два подобных блюда.Я подхожу к приготовлению пищи по принципу использования высококачественных продуктов. И сегодня (точнее вчера) мне повезло.Я купил очень вкусные помидоры. Да! Именно в начале весны. Я сам был удивлен. И так как я планировал размещение рецепта с яичницей...

5 мин

Деревенская яичница

Деревенская яичница - особенное блюдо, сытное и вкусное, наполненное приятными воспоминаниями о бабушке и деревне, о лете. Вариантов его приготовления множество, я думаю у каждого найдется свой любимый рецепт деревенской яичницы. Я расскажу вам как я помню, приступим!...

30 мин

Яичница со шпинатом

Рецепт изначально был не для диеты, но я переделала на диетический лад - убрала муку, сливочное масло, добавив совсем чуть-чуть растительного масла для жарки.Вообще, раньше шпинат употребляла только в первые блюда. А тут тушеный в молоке шпинат необычайно нежный. И чтобы на тарелке не лежало одно зеленое...

10 мин

Яичница с брынзой

Для меня совсем не важно, какие дополнительные ингредиенты добавлять в яичницу, главное - чтобы в ней была брынза, ведь этот сыр делает вкус блюда потрясающим, и оно становится похожим на пиццу....

40 мин