Яичница с филе и грибами в слоеном тесте

автор Крушинина Мила Крушинина Мила

Рецепт яичницы с филе и грибами в слоеном тесте

На фото готовое блюдо яичницы с филе и грибами в слоеном тесте

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 129 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 129 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы ранчеро, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 1 лист слоёного теста
  • 5 яиц
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г куриного филе
  • 100 г сыра
  • Соль, перец
  • Зелень по желанию
  • Яйцо для смазывыния
  • растительное масло

Как приготовить пошагово

  1. 1. Обжарить на растительном масле нарезанное кубиками куриное филе и шампиньоны.

  2. 2. Яйца слегка взбить и добавить к ним натертый на крупной терке сыр, соль, перец, по желанию мелко нарезанную зелень.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте
  3. 3. Все тщательно перемешать.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте
  4. 4. Залить яичной массой филе с грибами.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте
  5. 5. Жарить, постоянно помешивая, до готовности яиц (минут пять).

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте
  6. 6. Лист слоеного теста раскатать и ножом сделать одинаковое количество надрезов с двух сторон.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте
  7. 7. На центр листа выложить начинку

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте
  8. 8. и завернуть, заплетая "косичку".

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте
  9. 9. Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте
  10. 10. Приятного аппетита!

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу с лисичками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Гуркина Юлия
Гуркина Юлия

Блюдо просто супер, готовила яичницу с филе и грибами в слоеном тесте впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Диана Жукоцкая
Диана Жукоцкая

Крушинина, сделала сегодня яичницу с филе и грибами в слоеном тесте.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Софья Балабанова
Софья Балабанова

Девочки, яичница с филе и грибами в слоеном тесте объедение.
Супер рецепт!
Крушинина, большое спасибо!!!

atseras
atseras

Опачки!
Теперь братик обрадуется яичнице с филе и грибами в слоеном тесте!

yella76
yella76

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

arenda
arenda

Хороший рецептик! :)

elfee
elfee

Посмотрите также на culinier.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-khlebe. Может заинтересует.

yella75
yella75

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Яся Силичева
Яся Силичева

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Яичница с грибами и беконом

Бекон 2 куска; Шампиньоны 200 г; Вешенки 100 г; Руккола 100 г; Соль по вкусу; Оливковое масло 1 столовая ложка; Яйцо куриное 4 шт.; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Яичница в слоеном тесте

лист слоеного теста; сыр; немного вареной грудинки; красный перец сладкий; лук; помидор; маслины; соль...

6 ч 30 мин

Яичница по-итальянски

Вариантов приготовления яичницы по-итальянски много, предлагаю вашему вниманию один из них. Нежнейшая фриттата со шпинатом станет полезным и вкусным завтраком....

30 мин

Диетическая яичница

Вот такое интересное блюдо посоветовала мне попробовать подружка, мы вместе с ней перешли на правильное питание, а это яичница как раз относится к числу полезных и низкокалорийных, а выглядит-то как....

25 мин

Яичница с лисичками

В грибной сезон я могу есть это блюдо каждый день! Омлет с жареными лисичками и помидорами. Быстро и вкусно!...

30 мин

Яичница с беконом

Что может быть лучше, чем яичница с беконом на завтрак? Такое сытное блюдо поможет вам не испытывать чувство голода до самого обеда и даст сил на весь день. Не зря такой завтрак популярен в Англии....

15 мин

Яичница с печенью

Яичница с птичьей печенью и грибами - отличная идея для завтрака любимому мужчине. Или спешащим в школу детям....

45 мин