Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 437 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы и запеченный картофель с беконом и ароматными травами, расскажите, что получилось.
Яичница с грибами и беконом
автор Arina Khaustova 
На фото готовое блюдо яичницы с грибами и беконом
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 437 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Бекон 2 куска
- Шампиньоны 200 г
- Вешенки 100 г
- Руккола 100 г
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 4 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить пошагово
-
На сковороде обжарьте бекон до хрустящего состояния. Переложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
-
Вымойте грибы. На этой же сковороде обжарьте нарезанные грибы около минуты, посолите, поперчите и продолжайте готовить до коричневато-золотистой корочки.
-
Поджарьте хлеб. Выложите грибы, а в сковороде приготовьте яйца, посолите и поперчите их.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу с брынзой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
По совету коллеги приготовила этот яичницу с грибами и беконом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Arina, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить яичницу с грибами и беконом - очень вкусно!!!
Arina, умничка!
Какой аппетитный рецептик яичницы с грибами и беконом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Нашла рецепт яичницы с лисичками, понравилось. Что думаете?
Мммммммм, вкусняга какая!
Хочу вам сегодня предложить вариант неспешного, но очень вкусного завтрака. Получается очень ароматно. В такое пасмурное утро, как сегодня, солнышко у нас было на тарелке....
25 мин
1 лист слоёного теста; 5 яиц; 200 г шампиньонов; 200 г куриного филе; 100 г сыра; Соль, перец; Зелень по желанию; Яйцо для смазывыния; растительное масло...
1 ч
Что может быть лучше с утра, чем горячая яичница с беконом? Такой завтрак заряжает энергией и является отличным началом продуктивного дня. А чтобы не тратить лишние минуты на готовку, предлагаем вам приготовить яйца в микроволновке!Это быстрый и здоровый завтрак для всей семьи. Его можно готовить при...
5 мин
Вкусный завтрак на скорую руку из яиц в мультиварке!Многие люди предпочитают на завтрак яичницу. Во-первых, готовится она очень быстро и не требует проведения много времени на кухне, что ценно для рабочего дня, во-вторых, яичница вкусна сама по себе, кроме того это блюдо можно разнообразить, дополнив...
15 мин
Деревенская яичница - особенное блюдо, сытное и вкусное, наполненное приятными воспоминаниями о бабушке и деревне, о лете. Вариантов его приготовления множество, я думаю у каждого найдется свой любимый рецепт деревенской яичницы. Я расскажу вам как я помню, приступим!...
30 мин
Помидоры 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 70 г; Зелень 2 пучка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
Рецепт весьма кстати!