Я считаю, что это лучший тарт, потому что в нем используется хрен ТМ МахеевЪ. Лосось прекрасно сочетается с хреном, особенно, если это заливка, в которой также присутствуют сметана и яйца. Добавленные в тарт помидоры и зеленый лук вносят свежесть, и все это очень гармонично сочетается. На хрустящем тесте это прекрасная закуска! Рекомендую попробовать приготовить рецепт грибного тарта, расскажите, что получилось.
Тарт с лососем и овощами
автор Олеся 
На фото готовое блюдо тарта с лососем и овощами
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 291 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 250 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сметана - 100 г
- хрен ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л.
- лук зеленый - 1 пучок
- помидоры - 1 шт.
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- сыр козий твердый - по вкусу
- лосось - 1 банка
Как приготовить пошагово
-
Собираем ингредиенты на столе.
-
Размороженное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. Укладываем его с помощью скалки в форму, застеленную пергаментной бумагой, накалываем вилкой всю поверхность теста и запекаем 15 минут при 180 С.
-
Смешиваем яйца со сметаной и хреном ТМ МахеевЪ. Взбиваем.
-
Взбиваем яичную массу, добавляем соль.
-
Испеченный корж достаем из духовки и заливаем яичной смесью, добавляем кусочки лосося и лук.
-
Добавляем помидоры и козий сыр и отправляем в духовку, нагретую до 180 С, на 35 минут.
-
Готовый тарт вынимаем из духовки и даем постоять в форме минут 5-10.
-
Нарезаем порционно и подаем закуску к столу. Тарт вполне может быть самостоятельным блюдом и служить ужином. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадный тарт. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Прикольный рецепт
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: тарт с черешней, но теперь можно попробовать приготовить и тарт с лососем и овощами.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Ты просто кудесница.
А тарт с лососем и овощами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тарт с лососем и овощами очень похвалила.
Олеся, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
4 длинных куска ржаного хлеба толщиной 1см; 180 г тонких ломтиков слабосоленого лосося; 4 ст.л. мягкого сливочного сыра; 2 ст.л. каперсов; 1 ч.л. сливочного хрена; по 1веточке зеленого ифиолетового базилика; оливковое масло; свежемолотый черный перец...
10 мин
Легкий тарт со смородиной - прекрасная выпечка к чаю жарким летом. Записываем и готовим вместе по рецепту....
80 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сыр твердый 50 г; Сметана 2 ст.л.; Масло растительное 3 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло сливочное 100 г; Сметана 100 г; Разрыхлитель теста 10 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Как только я увидела этот тарт, решила его приготовить и не прогадала. Удивительное сочетание песочного теста, нежного крема из йогурта и маскарпоне и желе с приятной кислинкой из клюквы. Этот тарт придется по душе любителям клюквы. Рецепт из журнала "Гастроном" с моими изменениями. Диаметр формы 21-23...
2 ч
Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 160 г; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 200 г; Сливки 300 мл; Сахарная пудра 1 столовая ложка...
1 ч
Как хорошо, что сейчас в супермаркетах есть круглый год все фрукты и ягоды, и можно понастальжировать о лете с чашечкой чая и такой вкуснятиной=) но если не найдете свежих можно использовать замороженные или любой другой ваш любимый фрукт, например, сейчас можно с сахарной хурмой попробовать=)...
50 мин
Завалялась у меня куриная грудка, и захотелось с ней тарта. Рецепты зачастую подразумевают в начинке к ней еще и грибы, я же решила сделать с овощами. В результате начинка получилась очень мягкой, сочной и вкусной:) Готовится тарт быстро, время учитывает 2 часа выдержки теста в холодильнике (но и час...
3 ч
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тарта с лососем и овощами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!