Новогодние фаршированные тарталетки с творогом и баклажанами

автор tatyana86 tatyana86

Рецепт новогодних фаршированных тарталеток с творогом и баклажанами

На фото готовое блюдо новогодних фаршированных тарталеток с творогом и баклажанами

  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 236 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкуснейшая закуска к любому торжеству! Гости будут в восторге!

Скоро Новый Год и такие новогодние тарталетки елочки займут почетное место на праздничном столе! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток, фаршированных сыром бри и луком-пореем, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 200 г
  • Баклажаны - 1 шт.
  • Творог - 250 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Грецкие орехи - 2 ст.л.
  • Укроп - 1 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Печем тарталетки из готового слоеного теста. Можно из него сделать лепестки. Или нарезаем кружки, после кладем их в формочки, обмазанные маргарином, прокалываем в нескольких местах и печем до золотистого цвета при 180 г

  2. Баклажан режем вдоль, прокалываем половинку, солим, сбрызгиваем маслом, печем полчаса при 180 г

  3. Охлаждаем, мякоть вынимаем. Объединяем ее с творогом, в блендере доводим до пюреобразного состояния.

  4. Сюда же кладем орехи измельченные, перец, соль. Фаршируем тарталетки смесью, присыпаем орехами.

  5. Вырезаем формочкой из сыра елочки (можно по бумажному шаблону). Каждую елочку макать в майонез, затем в укроп. Устанавливать на тарталетки с творожным сыром. Присыпать фаршированные тарталетки тертым сыром.

  6. Приятного аппетита.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить песочные тарталетки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить новогодние фаршированные тарталетки с творогом и баклажанами

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
edsutior1973
edsutior1973

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от новогодних фаршированных тарталеток с творогом и баклажанами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

dirsa2003
dirsa2003

Приготовила новогодние фаршированные тарталетки с творогом и баклажанами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Люда Бишарова
Люда Бишарова

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

ejomusomi1986
ejomusomi1986

Хороший рецептик! :)

gimyomo1972
gimyomo1972

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ashithed
ashithed

Вкуснятина, обожаю новогодние фаршированные тарталетки с творогом и баклажанами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tatyana86 :)

Вселенная Анна
Вселенная Анна

Новогодние фаршированные тарталетки с творогом и баклажанами просто вкусняшка!!!

Тарталетки, фаршированные сыром бри и луком-пореем

Изумительные тарталетки, фаршированные сыром бри! При запекании плесневая корочка этого сыра становится золотистой и очень приятной на вкус! Рецепт позаимствован в журнале "Изысканная выпечка" - обожаю этот журнал!...

1 ч

Тарталетки с баклажанами и сыром Бри

Очень интересный и быстрый вариант закуски!!Впрочем.я так увлеклась этими тарталетками, что для меня они стали сытным обедом:) Мед акации можете употреблять по желанию, но я рекомендую именно с ним.!...

20 мин

Тарталетки по-домашнему

Сливочное масло 200 г; Соль по вкусу; Сахар щепотка; Пшеничная мука 350 г; Сода щепотка; Вода 1/2 стак....

1 ч

Тарталетки с ананасом

Оригинальные тарталетки с нежной и ароматной кокосовой начинкой с ромом и с сочными сладкими ананасами - легкий, но изумительно вкусный десерт на все времена. Смотрите рецепт приготовления!...

60 мин

Тарталетки с черешней

Если тесто получается суховатым, можно добавить в него немного ледяной воды или сметаны или сырой желток. Если формочки для выпечки керамические, их нужно смазать сливочным маслом, если тефлоновые не надо. Работать с тестом нужно как можно быстрее, чтобы оно не успело разогреться от рук. Такие тарталетки...

1 ч 30 мин

Тарталетки Стартовые

Лето и хорошая погода - пора звать друзей на пикник! Мясо замариновано, овощи нарезаны. Пока разгораются угли и готовится мясо, гостям можно предложить закуски в виде тарталеток на один укус с различными начинками. Я решила приготовить начинку для тарталеток из простых и любимых мною салатиков. Совсем...

55 мин

Песочные тарталетки

Очень удачное песочное тесто является основой вкуснейших тарталеток с вареньем. Рассыпчатое тесто тает во рту, так что невозможно прекратить наслаждаться этой простой выпечкой. Рекомендую!...

60 мин