Тарталетки из сыра

автор Озеранчук Зина Озеранчук Зина

Рецепт тарталеток из сыра

На фото готовое блюдо тарталеток из сыра

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 236 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Благодаря рецепту, как приготовить тарталетки из сыра, можно сделать оригинальную подачу любого салата или закуски. Несмотря на кажущуюся сложность рецепта, делаются они проще простого и очень быстро. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с кремом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый — 100 г

Повод приготовления:

На скорую руку

Как приготовить пошагово

  1. 1. Для приготовления использую качественный твердый сыр, так тарталетка получается действительно хрустящей и хорошо держит форму. Измельчаю сыр на крупной терке.

  2. 2. Сковороду ставлю на огонь и хорошенько разогреваю, на раскаленную поверхность выкладываю немного сыра, придаю ему желаемую форму круга с неровными краями. Готовлю до появления золотистого цвета, а затем переворачиваю лопаткой на другую сторону.

    тарталетки из сыра
  3. 3. Стакан или чашку переворачиваю верх дном, горячий сырный блин одеваю на перевернутый стакан, с помощью бумажной салфетки придаю ему форму корзиночки, прижимая края.

    тарталетки из сыра
  4. 4. Сырная корзинка очень быстро застывает, буквально через несколько минут готовые корзиночки снимаю со стакана и выкладываю на тарелку, теперь они готовы для дальнейшего использования.

    тарталетки из сыра

На заметку:

  • Для приготовления подобных тарталеток можно использовать любой вид твердого сыра. Есть несколько вариантов: его можно поджарить на сковороде или в духовом шкафу. Начинить тарталетку можно чем угодно, главное не горячим. Благодаря ей можно решить проблему с подачей закусок на фуршете, а также оригинально оформить стол. Для их приготовления понадобится минимальное количество времени и усилий.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарталетки с черешней. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить тарталетки из сыра

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
congacata
congacata

Тарталетки из сыра «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

mishinova_90
mishinova_90

Супер все получилось

yasya82
yasya82

Озеранчук,:) очень аппетитное фото тарталеток из сыра

excasutl
excasutl

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тарталетки из сыра-это моя мечта!)))

svetlana85
svetlana85

Готовила по рецепту сладких тарталеток, тоже замечательно получается.

khekkenen_85
khekkenen_85

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

ilofile
ilofile

Спасибо за рецепт тарталеток из сыра!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

iyenayav2005
iyenayav2005

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тарталетки из сыра.
Большое тебе спасибо, Озеранчук, за такие простые, но аппетитные блюда.

Тарталетки по-домашнему

Сливочное масло 200 г; Соль по вкусу; Сахар щепотка; Пшеничная мука 350 г; Сода щепотка; Вода 1/2 стак....

1 ч

Тарталетки с клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Предлагаю Вам такие очень французские тарталетки, можно сказать, классика, проверенная временем. Хрустящее песочное тесто, нежный ванильный заварной крем и сочная ароматная клубника. Что может быть вкусней!?:) Тарталетки лучше собирать незадолго до подачи, так тесто...

13 ч

Тарталетки с шоколадом

Маленькие, вкусные, отлично подходят сладкоежкам и любителям шоколада, а маленькая пропорция помогает не переборщить. Они настолько маленькие, что фотографировать пришлось на ладошке сынули, ну и, конечно, сразу исчезли....

12 ч 35 мин

Тарталетки с черешней

Если тесто получается суховатым, можно добавить в него немного ледяной воды или сметаны или сырой желток. Если формочки для выпечки керамические, их нужно смазать сливочным маслом, если тефлоновые не надо. Работать с тестом нужно как можно быстрее, чтобы оно не успело разогреться от рук. Такие тарталетки...

1 ч 30 мин

Тарталетки с грибами

Отличная закуска и дополнение к праздничному столу. Готовится просто, а получается ароматная грибная закуска с сырной корочкой....

35 мин

Лимонные тарталетки

Этот рецепт я увидела в журнале "ХлебСоль". Ароматная лимонная начинка на песочной основе просто покорила меня....

15 мин

Тарталетки Крабовые

Праздничные тарталетки с крабовым мясом и нежным сливочным сыром. Тесто раскатать до нужного размера, чтобы хватило на 12 формочек. Можно купить и готовые тарталетки, и прогреть их в духовке с начинкой, чтобы сыр в начинке успел расплавиться....

30 мин