Сельдь, маринованная по-домашнему

автор Елена Болотова Елена Болотова

Рецепт сельдь, маринованная по-домашнему

На фото готовое блюдо сельдь, маринованная по-домашнему

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2
  1. 7

Калорий: 1088 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 2. Готовое блюдо содержит около 1088 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сельди пода шубоя, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 2 шт.
  • Вода 500 мл
  • Соль 2 столовые ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Молотый красный перец 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло 1 столовая ложка
  • Уксус 30 мл
  • Томатная паста 1 столовая ложка
  • Сельдь 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Для маринада кипятим воду и добавляем соль, сахар, перец, масло, томатную пасту. Даем остыть и добавляем уксус. Вместо черного молотого перца можно добавить перец горошком, а так же можно добавить лавровый лист и другие специи.

  2. Лук режем полукольцами и укладываем половину на дно емкости.

  3. Сельдь потрошим и режем на кусочки (головы не используются), выкладываем сверху лука.

  4. Добавляем оставшийся лук.

  5. Заливаем маринадом и ставим в холодильник на 6-8 часов.

  6. Выкладываем на тарелку и подаем.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сельдь под шубой с яблоками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
eddoctoup
eddoctoup

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ecasonat
ecasonat

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lyuda
lyuda

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

nourat
nourat

Больше всего понравился рецепт сельди под легкой шубкой. Объедение!!!

edinsoure1971
edinsoure1971

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ulilen1977
ulilen1977

Благодарю за идею. Попробую приготовить

vika78
vika78

Изумительно вкусно…

Маринованная форель с лимонным соком и репчатым луком

Ни для кого не секрет, что форель является настоящим рыбным деликатесом. Помимо превосходных вкусовых качеств, мясо форели содержит большое количество микроэлементов и питательных веществ, которые полезны здоровью человека. Это Омега-3 и витамины А, В12 и D. А еще поговаривают, что форель является источником...

1 ч 20 мин

Маринованная скумбрия на мангале

Сочная рыбка, все просто и вкусно!Для отдыха на природе, такое блюдо подойдет в самый раз. тем более ничего сложного в приготовлении....

3 ч

Мойва маринованная со специями

Дешево и сердито или недорого и весело, как вам больше нравится...

1 ч 20 мин

Сельдь под шубой с яблоками

Сельдь под шубой с яблоками - это всеми любимое классическое блюдо с добавлением пикантной нотки. Добавив яблоко кисло-сладких сортов в традиционный рецепт с фото пошагово, вы измените привычный вкус до неузнаваемости. Такой вариант блюда наверняка понравится всем гостям за праздничным столом....

30 мин

Сельдь под Лисьей шубкой

Не так давно я уже публиковала рецепт Сельди под шубой с грибной икрой. А теперь я предлагаю вам попробовать наш САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ вариант Селедки под шубой, так как здесь нет свеклы. Этот салат я готовлю практически на все праздники На сайте есть рецепт селедки под шубой из тех же продуктов, но рецепты...

1 ч

Сельдь под легкой шубкой

Приближается еще один праздник - наш, особенный, старый новый год. И сил уже нет для еды, но праздновать-то надо! И оять наши традиционные блюда. И чтобы справиться с этим вызовом, предлагаю традиционную сельдь, но под легкой шубкой, можно сказать, средиземноморской....

40 мин

Салат Сельдь под шубой

Для меня многие праздники без этого салата немыслимы. Я всегда добавляю яблочко, так мне кажется вкуснее. Слои: картошка-селедка-лук-морковка-яблоко-свекла....

1 ч