Для меня многие праздники без этого салата немыслимы. Я всегда добавляю яблочко, так мне кажется вкуснее. Слои: картошка-селедка-лук-морковка-яблоко-свекла. Рекомендую попробовать приготовить рецепт классической сельди под шубой рулетом, расскажите, что получилось.
Салат сельдь под шубой
автор Ася Колпакова 
На фото готовое блюдо салата сельдь под шубой
- Время подготовки: 40 мин
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 115 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 350 г филе сельди
- 2-3 картофелины
- 2-3 морковки
- 2 крупные свеклы
- 2 яблока
- 1 луковица
- майонез
Как приготовить пошагово
-
Картошку, морковку и свеклу сварить в мундире. Охладить и очистить.
-
Мелко нарезать лук. Залить его кипятком. Дать постоять 10 минут. Воду слить.
-
Филе сельди нарезать маленькими кубиками.
-
На дно тарелки выложить натертый на крупной терке картофель. Разровнять, но не приминать слой. Смазать майонезом.
-
Следующим слоем выложить селедку. Снова слегка смазать майонезом.
-
Сверху селедки выложить лук. Следующим слоем натереть морковку. Разровнять, смазать майонезом.
-
Поверх морковки выложить натертое яблоко. Лучше кислое.
-
Смазать майонезом. Поверх выложить слой свеклы. Смазать майонезом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Попробуйте culinier.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-klassicheskaya-prazdnichnaya. Очень хороший рецепт!!
Ася, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепт, который должна знать любая хозяйка! Любимый праздничный салат!Несомненно, всеми любимый салат "Сельдь под шубой" - самый популярный в России! Предлагаю Сельдь под шубой классический рецепт....
1 ч 30 мин
Сельдь под шубой у нас в доме пользуется особой популярностью - это одно из немногих блюд, которые я повторяю с определенной периодичностью. Долгие годы я готовила селедку одним и тем же проверенным способом. Но не так давно попробовала легкую вариацию в одном минском кафе и решила повторить дома - уж...
60 мин
Подай всем знакомый салат необычным способом, удиви гостей!Салат "Шуба" знаком многим с детства, его вкус не заменит никакое блюдо. Но вот на стол подавать Шубу уже становится как-то банально. Предлагаю не отказываться от любимого блюда, а подать его на стол в новом формате ;)...
6 ч 50 мин
Этот салат актуален всегда! Готовь и наслаждайся вкусом!Классика жанра - "Шуба" всегда в моде Разнообразить салат можно разными видами подачи на стол, вот к примеру - в форме рулета! Нет-нет, бояться не стоит, все очень просто! Единственный нюанс - это то, что свеклы и моркови нужно больше, чем для классической...
12 ч 20 мин
Сельдь под шубой с яблоками - это всеми любимое классическое блюдо с добавлением пикантной нотки. Добавив яблоко кисло-сладких сортов в традиционный рецепт с фото пошагово, вы измените привычный вкус до неузнаваемости. Такой вариант блюда наверняка понравится всем гостям за праздничным столом....
30 мин
Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте!...
90 мин
Лук репчатый 1 головка; Сельдь 400 г; Картофель 3 шт.; Свекла 4 шт.; Морковь 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Майонез 250 г...
1 ч
Я никогда не готовила салат сельдь под шубой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.