Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт классической сельди под шубой рулетом, расскажите, что получилось.
Сельдь под шубой с яблоком
автор yinca1984 
На фото готовое блюдо сельди под шубой с яблоком
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 112 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сельдь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Соль и майонез — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Картофель, морковь и свеклу вымойте и отварите в кожуре до готовности. После остудите и очистите.
-
2. Сельдь очистите, удалите тщательно все косточки.
-
3. Нарежьте рыбку кубиками и выложите ровным слоем на дно тарелки.
-
4. Сверху ровным слоем распределите мелко нарезанный лук.
-
5. Натрите на терке яблоко и выложите на рыбку.
-
6. Следующий слой - тертый картофель. Посолите по вкусу.
-
7. Тщательно промажьте майонезом.
-
8. Натрите на терке морковь и выложите ровным слоем. Снова - немного соли.
-
9. Опять тщательно промажьте майонезом.
-
10. Последний слой - тертая свекла. Верх промажьте майонезом и оставьте салатик на пару часов, чтобы он пропитался.
-
11. Вот такая "Сельдь под шубой" с яблоком. Приятного аппетита!
На заметку:
Почему яблоко? Все очень просто - кислое яблоко чудесно сочетается и с рыбой, и с овощами. Рекомендую выбирать именно плотное и кислое яблоко, а не сладкое. А в остальном, все как в традиционном рецепте. Если вы хотите более подробно узнать, пошаговые фото с описанием процесса представляю вашему вниманию.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить сельдь под шубой с яблоком
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Yinca1984, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую сельдь под шубой классическая праздничная приготовить.
Yinca1984, классный рецепт сельди под шубой с яблоком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Ой, yinca1984.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сельдь под шубой с яблоком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сельдь под шубой с яблоком:)))
Искала сельдь под шубой с яблоком, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сельдь под шубой с яблоком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо yinca1984 за то, что даёт нам возможность выбора!
Рецепт, который должна знать любая хозяйка! Любимый праздничный салат!Несомненно, всеми любимый салат "Сельдь под шубой" - самый популярный в России! Предлагаю Сельдь под шубой классический рецепт....
1 ч 30 мин
Сельдь под шубой у нас в доме пользуется особой популярностью - это одно из немногих блюд, которые я повторяю с определенной периодичностью. Долгие годы я готовила селедку одним и тем же проверенным способом. Но не так давно попробовала легкую вариацию в одном минском кафе и решила повторить дома - уж...
60 мин
Подай всем знакомый салат необычным способом, удиви гостей!Салат "Шуба" знаком многим с детства, его вкус не заменит никакое блюдо. Но вот на стол подавать Шубу уже становится как-то банально. Предлагаю не отказываться от любимого блюда, а подать его на стол в новом формате ;)...
6 ч 50 мин
Этот салат актуален всегда! Готовь и наслаждайся вкусом!Классика жанра - "Шуба" всегда в моде Разнообразить салат можно разными видами подачи на стол, вот к примеру - в форме рулета! Нет-нет, бояться не стоит, все очень просто! Единственный нюанс - это то, что свеклы и моркови нужно больше, чем для классической...
12 ч 20 мин
Классический салат Сельдь под шубой - это именно то блюдо, которые мы привыкли видеть на праздничном столе. Новый год, Восьмое марта, День рождения и многие другие праздники не обходятся без него. Сельдь под шубой настолько прочно вошла в нашу жизнь, что ее отсутствие на праздничном столе сразу же бросается...
180 мин
Сельдь под шубой с яблоками - это всеми любимое классическое блюдо с добавлением пикантной нотки. Добавив яблоко кисло-сладких сортов в традиционный рецепт с фото пошагово, вы измените привычный вкус до неузнаваемости. Такой вариант блюда наверняка понравится всем гостям за праздничным столом....
30 мин
Лук репчатый 1 головка; Сельдь 400 г; Картофель 3 шт.; Свекла 4 шт.; Морковь 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Майонез 250 г...
1 ч
Yinca1984, спасибо.
Приготовила сельдь под шубой с яблоком.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)