Традиционное немецкое блюдо - рулетики из тонких пластов говядины, с начинкой из бекона, горчицы, огурцов, лука. Готовятся 2 часа в духовке в овощном соусе с вином, из которого потом получается вкусная подлива. Подать немецкие говяжьи рулеты можно с традиционной красной тушеной капустой, картофелем или картофельным пюре, шпецле или клецками. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельных рулетов в духовке, расскажите, что получилось.
Спасибо, Чигур, за помощь!
Мой муж очень любит рулетик.