Подавайте в качестве основного блюда к Новогоднему столу. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельных рулетов в духовке, расскажите, что получилось.
Куриные рулеты с яичным кремом
автор imedeasi 
На фото готовое блюдо куриных рулетов с яичным кремом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 271 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриное филе 600 г
- морковь свежая 30 г
- перец сладкий зеленый 30 г
- перец сладкий красный 30 г
- яйца 4 шт.
- сливки питьевые 10% 150 мл
- сыр твердый 30 г
- шпинат листовой 15 г
- руккола 15 г
- соль 5 г
- кедровый орех 20 г
- листья салата 6 шт
Повод приготовления:
Обед, Новый год
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Влейте в миксерную чашу сливки, добавьте яйца, тертый сыр и соль.
-
Готовьте яичный крем в режиме Приготовление, скорость - 2, время -10 минут.
-
Добавьте в горячий крем мелко нарезанную зелень и кедровые орешки. Взбейте массу в режиме Блендер, скорость - 5, время - 15 секунд.
-
Аккуратно подрежьте малое филе и отбейте грудки таким образом, чтобы получился тонкий прямоугольный пласт.
-
Поместите на подготовленное филе 3 столовые ложки яичного крема и распределите его равномерным слоем.
-
Поместите на яичный крем нарезанные тонкой соломкой морковь и перцы. Сверните куриное филе в рулеты.
-
Разогрейте сковороду-гриль и обжарьте смазанные маслом рулеты до готовности (примерно - 20 минут). Уровень нагрева индукционной плиты - 4.
-
Украсьте тарелки салатными листьями, разрежьте каждый рулет на половинки и разложите на тарелки.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рулеты из свинины с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рулетик я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить рулетик.
Imedeasi, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо дорогуша чувствую рецепт рулета станет любимкой
хочу хочу
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Грецкие орехи 30 г; Майонез 25 г; Чеснок 4 зубчика; Баклажаны 1 шт.; Сыр 100 г; Петрушка по вкусу; Укроп по вкусу...
30 мин
С этим блюдом легко сохранять фигуру стройнойНеобычное, но вкусное и легкое блюдо. Поможет разнообразить стол тем кто соблюдает диету....
40 мин
Свинина 350 г; Грибы 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук 1 г; Панировочные сухари 100 г; Зелень 1 пучок; Пшеничная мука 30 г...
35 мин
Бывает, хочешь побаловать семью картошечкой, но жареная, в мундирах и пюре уже как-то приелись. На выручку придет рецепт картофельных рулетов с начинкой из сыра и фарша и гарнир, и мясо в одном блюде.Рулетики получаются румяные, аппетитные и душистые. Смело беритесь за дело они очень просто готовятся....
1 ч 10 мин
В летнее время особенно хочется овощей. Рулеты с грибами из баклажанов в домашних условиях - это великолепное легкое и сытное блюдо, которое станет отличным решением для обеденного стола....
60 мин
Я хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить картофельные рулеты в духовке. Они получаются сочными за счет мясной начинки и нежными за счет картофельного теста. Пробуйте приготовить!...
60 мин
Традиционное немецкое блюдо - рулетики из тонких пластов говядины, с начинкой из бекона, горчицы, огурцов, лука. Готовятся 2 часа в духовке в овощном соусе с вином, из которого потом получается вкусная подлива. Подать немецкие говяжьи рулеты можно с традиционной красной тушеной капустой, картофелем или...
2 ч 40 мин
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриный рулетик.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!