автор ecasonat1972 
На фото готовое блюдо омлета с творогом
Калорий: 186 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Оригинальный омлет с творогом - сытно и вкусно!
Никогда не добавляла в омлет творог. А это, оказывается, так вкусно!
Творог можно брать обычный, а можно, как у меня - зернистый.
Пикантность добавляет мелко порезанный перец чили, который можно заменить на сладкий болгарский. Рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с колбасой, расскажите, что получилось.
Отмерить ингредиенты.
Зелень вымыть, порубить. Болгарский перец мелко нарезать.
Перец чили мелко нарезать.
Яйца хорошо взбить до однородности. Добавить зелень, чили, специи и соль. Перемешать.
Влить молоко. Перемешать.
Всыпать крахмал.
Добавить зернистый творог. Хорошо перемешать до однородности.
В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом влить яично-молочную смесь. Жарить около 5 минут на медленном огне. После накрыть крышкой и оставить на 1 минуту доходить до готовности.
Жарить около 5 минут на медленном огне. После накрыть крышкой и оставить на 1 минуту доходить до готовности.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет с баклажанами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ой, ecasonat1972.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А мы так готовим тэбе-омлета и омлет тонкий culinier.ru/zakuski/omlet/tyebe-omlet-i-omlet-tonkii.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Ecasonat1972 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Обалденно:)
спасибо за идейку омлета с творогом.
Рецепты нашла в книге "Обрядовая кухня".Получился у нас вкусный, сытный завтрак. Не знаю как его едят в Татарстане, но мы кроме как ножом и вилкой, клали ломтики омлета на бутерброд. Получилась отличная и интересная добавка....
2 мин
Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины....
20 мин
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак....
20 мин
Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день - хоть для обеда, хоть для ужина. Оно заменит обычную жареную картошку и яичницу, ингредиенты те же, а вкус совсем другой, блюдо получится более нежным....
60 мин
Омлет со шпинатом приготовить просто и очень быстро. Понравится блюдо тем, кто всерьез решил заняться фигурой и настроить свой ритм жизни на новую волну. Минимум калорий и затрат времени сделают блюдо лакомством номер один, а полезный и богатый железом и минералами шпинат в сочетании с яйцом поможет...
15 мин
Приготовьте этот сытный омлет с колбасой своей семье на завтрак. Для приготовления этого блюда не требуется много времени и кулинарного опыта, а в результате вы получите питательное и вкусное блюдо с превосходным ароматом....
15 мин
Огромная благодарность вам,ecasonat1972…))))