Кабачковая икра с майонезом в мультиварке на зиму

автор Никольская Анастасия Никольская Анастасия

Рецепт кабачковой икры с майонезом в мультиварке на зиму

На фото готовое блюдо кабачковой икры с майонезом в мультиварке на зиму

  • Общее время: 2 ч 50 мин
  • Рецепт на 20 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 83 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Удиви родных аппетитной закуской на зиму. Очень вкусно!

Очень люблю кабачковую икру. Все прошлое лето провела на даче и не было возможности готовить консервацию на зиму. Но я себе не смогла отказать в приготовлении кабачковой икры. И готовила ее в мультиварке! На удивление икра получилась очень вкусная. Я очень довольна, рецепт - просто супер! Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачковой икры с майонезом и мивиной, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1.5 кг
  • Лук - 250 г
  • Майонез - 100 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 0.5 ст.л.
  • Томатная паста - 100 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. 1. Лук нарежьте мелкими кубиками, я иногда измельчаю при помощи блендера.

  2. 2. Подготовленный лук, томатную пасту положите в разогретое в чаше мультиварки растительное масло, добавьте соль, сахар и перец, готовьте на режиме "ТУШЕНИЕ" 20 минут, периодически помешивая.

  3. 3. Кабачки очистите и вымойте. Измельчите блендером или при помощи мясорубки.

  4. 4. Кабачки соедините с майонезом и перемешайте. Готовьте на режиме "ТУШЕНИЕ" 2 часа.

  5. 5. За 40 минут до окончания готовки, добавьте ранее приготовленную смесь из томата и лука. Хорошо перемешайте и готовьте до окончания программы.

  6. 6. Готовую икру разложите по стерильным банкам, закройте крышками, дайте остыть в тепле.

  7. Приятного аппетита!

Смотрите Сейчас: Как приготовить кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Люба Саглова
Люба Саглова

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Яркова Вера
Яркова Вера

Никольская, это просто волшебный рецепт кабачковой икры с майонезом в мультиварке на зиму!
спасибо!

Каролина Безотосная
Каролина Безотосная

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Никольская, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Маргарита Клюкова
Маргарита Клюкова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ace2ace1981
ace2ace1981

Готовила по рецепту кабачковой икры с майонезом и томатной пастой на зиму. Очень вкусно.

Блошенко Янка
Блошенко Янка

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Бишарова Ляля
Бишарова Ляля

Очень своевременно выставлен рецепт. Никольская, Спасибо!

ostankova_82
ostankova_82

Ой...как вкусно!!! Обожаю кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму!!!!

Серебро Лиза
Серебро Лиза

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму)))

valentina80
valentina80

Никольская, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Скорее приготовь очень вкусное овощное лакомство!Холодной зимой очень не хватает вкусных овощных салатов. Конечно, супермаркеты кишат огурцами, помидорами и прочим, но вкус. В моей семье едят сезонные продукты, а на зиму мы готовим чудеснейшие закрутки. Кабачковая икра получается очень вкусной и сытной....

3 ч

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами....

120 мин

Кабачковая икра на зиму без стерилизации

В этом рецепте хочу рассказать как сделать вкусную и диетическую икру без стерилизации. Получается она острой, пикантной и вкусной! В рецепте Вы не найдете уксуса и масла, но хранится она может долго!...

60 мин

Кабачковая икра с майонезом и чесноком

В кабачковую икру можно добавить майонез, хорошо проварить. Тогда она будет не только вкусной, но и отлично сохранится до нового урожая кабачков....

110 мин

Икра кабачковая с баклажанами на зиму

Вкусная заготовка на зиму с приготовлением которой вы легко управитесь. А чтобы наверняка получилось вкусно и правильно - вам в помощь этот простой рецепт. Не ленитесь и приготовьте, зима все съест:)...

240 мин

Кабачковая икра с майонезом и мивиной

Кабачковая икра - очень популярная закуска. Ее готовит каждая хозяйка, внося свои особые ингредиенты, чтобы получить очень вкусное и сытное блюдо. Сегодня предлагаю рецепт кабачковой икры с майонезом....

120 мин

Кабачковая икра с майонезом и луком

Сытная и очень вкусная икра, как в магазине, и даже лучше! Храните ее подальше от прямых солнечных лучей в прохладном месте....

90 мин