Печеные чебуреки в духовке

автор zina zina

Рецепт печеных чебуреков в духовке

На фото готовое блюдо печеных чебуреков в духовке

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 1322 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Печеные чебуреки в духовке это национальное татарское блюдо. Они очень распространены в Крыму, где такие чебуреки пекут практически на каждом углу. Попробуйте и вы такое лакомство! Рекомендую попробовать приготовить рецепт чебуреков с картошкой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мука — 4 стак.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 8 ст.л.
  • Вода — 1 стак.
  • Водка — 1 ч.л.
  • Фарш куриный — 250 г
  • Фарш говяжий — 250 г
  • Лук — 4 шт.
  • Специи, соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. Положите на сковородку с растительным маслом обжариваться фарш с луком. Посолите и поперчите его. Тем временем из остальных ингредиентов замесите плотное, но эластичное тесто.

  2. Тесто раскатайте как можно тоньше, вырежете круг, приложив к нему тарелку. На край тесто положите обжаренный с луком фарш. Края соедините и хорошо придавите, чтоб чебурек не разлазился.

    печеные чебуреки в духовке
  3. Придавите свободный край чебуреков вилкой, чтобы получились своеобразные зубчики. Сверху смажьте остатками масла от жарки фарша.

    печеные чебуреки в духовке
  4. Положите чебуреки на сковороду или на противень, запекайте при 200 градусах около пятнадцати минут до готовности.

    печеные чебуреки в духовке

На заметку:

  • Хотите узнать, как приготовить печеные чебуреки в духовке? Тогда читайте этот рецепт! Все очень просто, главное набраться терпения. Ваши труды обязательно будут вознаграждены!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чебуреки с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить печеные чебуреки в духовке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
zoya91
zoya91

Первый раз делала печеные чебуреки в духовке.
получилось то, что нужно!

elintow
elintow

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

tilyo
tilyo

Спасибо, попробую приготовить печеные чебуреки в духовке супругу по вашему рецепту.

neftyanik_75
neftyanik_75

Zina, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

romanchenko_72
romanchenko_72

Готовила печеные чебуреки в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Лика Кокорина
Лика Кокорина

Вот вам хорошая идейка - ленивые чебуреки, спасибо автору!

Акулич Кира
Акулич Кира

Спасибо, сегодня же приготовлю!

yuta75
yuta75

А я сделала печеные чебуреки в духовке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

fuskova_94
fuskova_94

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Крымские печеные Чебуреки

Все мы знаем, что жареное не очень полезно для нашего организма.Однако нет блюда, которое нельзя приготовить другим методом. С детства моя мамочка готовила нам вот такие чудесные чебуреки, печеные. Очень-очень вкусные. У нас в Крыму их так и называют "КРЫМСКИЕ") Вот и я, захотев посмаковать чебуречками,...

1 ч

Чебуреки на сковороде

Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!...

60 мин

Чебуреки с картошкой

Хрустящие, жареные во фритюре чебуреки с картофельной начинкой. Их можно позволить себе и во время поста, и просто так полакомиться с семьей....

60 мин

Чебуреки с сюрпризом

Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!...

50 мин

Чебуреки в духовке

Фарш свиной 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Петрушка (зелень) 4 веточки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Тесто слоеное 250 г; Масло растительное 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт...

20 мин

Домашние чебуреки

Мука 3,5 стак.; Вода 1 стак.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Фарш 200-300 г; Лук репчатый 1-2 шт.; Соль; Зелень; Перец; Вода 0,5 стак.; Масло подсолнечное 0,5 л...

120 мин

Ленивые чебуреки

мясной фарш - 300 г; лаваш армянский - 3 листа; сыр твердый - 50 г; кинза свежая - 1 пучок; лук белый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; перец - 1 щепотка...

15 мин