Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 240 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чебуреков с зеленью, расскажите, что получилось.
Чебуреки в духовке
автор adoror1988 
На фото готовое блюдо чебуреков в духовке
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 240 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш свиной 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Петрушка (зелень) 4 веточки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Тесто слоеное 250 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
Как приготовить пошагово
-
Мясо сполоснуть и просушить бумажными полотенцами. После прокрутить мясо на мясорубке.
-
Луковицы очистить и сполоснуть, пропустить на мясорубке, добавить в миску к мясу.
-
Всыпать рубленую зелень, добавить для аромата перчик и соль. Перемешать тщательно - основа должна быть не густой.
-
Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт, при помощи небольшой тарелки вырезать круглые заготовки.
-
На половину заготовки разложить начинку - приготовленный фарш.
-
Накрыть мясо второй половиной теста и защипнуть края вилкой.
-
После смазать поверхность заготовок взболтанным желтком. Запекать в духовке при 180 градусах - 15 минут.
-
Приятного вам аппетита!
-
Рецепт "Чебуреки в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ленивые чебуреки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что чебуреки в духовке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту чебуреки в духовке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
И как у тебя все получается???
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Adoror1988…мой муж сошел с ума.
Просит сделать чебуреки в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Ух ты! Как красиво и просто!
Я всегда готовила любимые мужем чебуреки из заварного теста. Пробовала делать тесто для чебуреков на кефире и на минеральной воде. Не хочу умалять достоинств этих рецептов, я не стала любить их меньше, но чир чир сейчас, стал настоящим фаворитом. Тесто эластичное, легкое в работе, не рвется, раскатывала...
40 мин
Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!...
60 мин
Предлагаю сегодня классический рецепт чебуреков по-гречески. В чем отличие от привычных? Греческие чебуреки очень маленькие и имеют жидкую начинку, немного другого содержания. Обо всем - в рецепте....
120 мин
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!...
50 мин
Благодаря моему рецепту, как приготовить чебуреки на кефире, вы сможете порадовать себя, а также близких вам людей вкусной и сочной выпечкой. На приготовление вы затратите минимум усилий и времени....
80 мин
Вкусные чебуреки с сочной начинкой из зелени разнообразят дни поста и не только. Прекрасное дополнение к шашлыку и другим блюдам из мяса....
60 мин
мясной фарш - 300 г; лаваш армянский - 3 листа; сыр твердый - 50 г; кинза свежая - 1 пучок; лук белый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; перец - 1 щепотка...
15 мин
Мой парень просто обожает чебуреки в духовке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!