А вы любите чебуреки? Этот рецепт приготовления чебуреков сырных для меня неотделимо связан с морем - именно на отдыхе в Крыму я их часто ела, поэтому и люблю их особенной любовью. Попробуйте и вы! Рекомендую попробовать приготовить рецепт чебуреков с тунцом, расскажите, что получилось.
Чебуреки сырные
автор paittise 
На фото готовое блюдо чебуреков сырных
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 240 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 1 кг
- Сыворотка — 300 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 Щепотка
- Масло растительное — По вкусу (для фритюра)
- Сыр твердый — 150 г (любой вид сыра)
Как приготовить пошагово
-
1. Смешаем просеянную муку, сыворотку и масло, добавим сахар и соль, перемешаем. Вымешаем однородное тесто.
-
2. Теперь это тесто делим на одинаковые кусочки, и каждый из них аскатаем тонкую лепешку. Натираем сыр на терке, помещаем внутрь и закрываем края теста.
-
3. Жарим теперь чебуреки в раскаленном масле, пока не станут равномерно золотистыми и красивыми. После этого откинем на салфетку, чтобы лишний жир ушел.
-
4. Вот и все! Приятного аппетита!
На заметку:
Расскажу вам. как приготовить чебуреки сырные и неимоверно вкусные. Раньше я ностальгировала по этому вкусу Крыма, но потом просто поняла, что их готовить очень легко. теперь периодически зимними темными вечерами я готовлю это блюдо и наслаждаюсь воспоминаниями!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чебуреки с капустой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать чебуреки сырные, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик чебуреков сырных.
paittise, спасибо!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Кто-нибудь готовил http://culinier.ru/zakuski/chebureki/krymskie-chebureki?
Спасибо, paittise, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Paittise, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Чебуреки сырные давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Настоящие сочные чебуреки как на море! А с этим рецептом чебуреков на сковороде вы сможете их легко и дома приготовить. Смотрим и запоминаем!...
60 мин
Сегодня это блюдо стало одним из самых популярных на нашей территории, однако не все знают, как правильно приготовить настоящие чебуреки по-татарски, ведь они сильно отличаются от тех, что продаются....
90 мин
Хрустящие, жареные во фритюре чебуреки с картофельной начинкой. Их можно позволить себе и во время поста, и просто так полакомиться с семьей....
60 мин
вода 0,5 л; соль 0,5 ч.л.; мука 4-6 стак.; капуста 1 кг; лук репчатый 2 шт.; морковь 2 шт.; соль; свежемолотый перец...
40 мин
Вкусные чебуреки с сочной начинкой из зелени разнообразят дни поста и не только. Прекрасное дополнение к шашлыку и другим блюдам из мяса....
60 мин
Этим рецептом со мной поделилась одна хорошая знакомая, жительница Крыма.Рецепт, действительно, заслуживает внимания - очень простой, вкусный и требует минимум затрат.Угощайтесь, дорогие друзья!:)...
1 ч
Готовить в нашей семье - это наследственный фактор. Моя бабушка работала шеф-поваром в ресторане. Моя мама любит готовить и делает это вкусно, быстро и красиво. Это все передалось и мне. Мои дочери тоже иногда чем нибудь нас удивляют. Чебуреки - одно из любимых семейных блюд. Главное в чебуреках я считаю...
40 мин
Paittise большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала чебуреки сырные — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит чебуреки сырные, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от чебуреки сырные.
СПАСИБОЧКИ!