Гамбургеры с куриной печенью

автор indat indat

Рецепт гамбургеров с куриной печенью

На фото готовое блюдо гамбургеров с куриной печенью

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 665 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 665 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гамбургеров с курицей, фетой и шпинатом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 600 г
  • Куриная печень 200 г
  • Сдобное дрожжевое тесто 400 г
  • Маринованные грибы 2 шт.
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кетчуп 2 ч.л.
  • Сливочное масло 4 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Специальное оборудование:

Мясорубка механическая

Как приготовить пошагово

  1. Чеснок, лук и маринованные грибы измельчить.

  2. Куриную печень пропустить через мясорубку, добавить луковую смесь, соль, перец и перемешать. Сформировать 4 лепешки и обжаривать на сливочном масле в микроволновой печи 1 минуту при максимальной мощности.

  3. В куриный фарш добавить соль, перец и сделать 4 лепешки. Прожарить также, как печеночные.

  4. Бисквитное тесто раскатать и разделить на 8 частей. Смазать тесто кетчупом, выложить мясные лепешки, потом грибы и печеночные лепешки. Накрыть еще одной бисквитной лепешкой.

  5. Гамбургеры выложить на поддон и запекать в микроволновке 2 минуты при максимальной мощности.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить японские гамбургеры. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tuitsoos
tuitsoos

Отличный рецепт, спасибо огромное

tanya83
tanya83

А я сделала гамбургеры с куриной печенью, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

rular
rular

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

zharavina_92
zharavina_92

Отчитываюсь.
гамбургеры с куриной печенью супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Симинякина Полли
Симинякина Полли

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Расторгуева Алиса
Расторгуева Алиса

Спасибо огромное за рецепт! гамбургеры с куриной печенью супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

vika85
vika85

Большое спасибо!!!
У indat очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Домашние гамбургеры с куриными котлетками

Полезный вариант фаст-фуда. По-домашнему, вкусно и взрослым и детям понравится. Для взрослых можете приправить томатным соусом....

20 мин

Горячие гамбургеры с брынзой и говядиной

Пшеничная мука 3 столовые ложки; Вода по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар щепотка; Соль по вкусу; Говяжий фарш 170 г; Помидоры 1 шт.; Сыр брынза 50 г; Шампиньоны 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Зелень 1 пучок; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом

Куриные бедра 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Шпинат 1 пучок; Булочка для гамбургеров 4 шт.; Сыр фета 50 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Горячая закуска с куриной печенью

Печень в этой закуске получается нежнейшая, просто тает во рту....

20 мин

Зразы с куриной печенью и орехами

куриное филе - 400 г; куриная печень - 100 г; лук репчатый - ½ шт.; грецкие орехи - 5 шт.; оливковое масло - 4 ст.л.; пармезан - 2 ст.л.; майоран - по вкусу; соль - по вкусу; свежемолотый черный перец - 1 г; сухари панировочные - 1 стак....

1 ч

Дроб с куриной печенью

В болгарской и румынской кухне встречается блюдо с интересным названием «дроб», которое происходит от слова «ливер». Как вы уже догадались, основным ингредиентом может быть сердце, печень и другие субпродукты.Рецептов дроба существует не один десяток. Чаще всего используется бараний ливер с рисом, но...

1 ч 15 мин

Гамбургеры с курагой

соль - по вкусу; молотый кориандр - 0,5 ч.л.; нарезанная кинза - 1 ст.л.; соус соевый - 2 ст.л.; говяжий фарш - 450 г; толченый чеснок - 1 зубчик; курага - 80 г; лук - 1 шт.; листья салата-латука - 4 шт.; булочки для гамбургеров - 4 шт.; масло растительное - 2 ст.л....

30 мин