Гамбургеры с куриной печенью

автор indat indat

Рецепт гамбургеров с куриной печенью

На фото готовое блюдо гамбургеров с куриной печенью

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4
  1. 7

Калорий: 665 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 665 ккал. Для приготовления понадобится Мясорубка механическая. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 600 г
  • Куриная печень 200 г
  • Сдобное дрожжевое тесто 400 г
  • Маринованные грибы 2 шт.
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кетчуп 2 ч.л.
  • Сливочное масло 4 ч.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Специальное оборудование:

Мясорубка механическая

Как приготовить пошагово

  1. Чеснок, лук и маринованные грибы измельчить.

  2. Куриную печень пропустить через мясорубку, добавить луковую смесь, соль, перец и перемешать. Сформировать 4 лепешки и обжаривать на сливочном масле в микроволновой печи 1 минуту при максимальной мощности.

  3. В куриный фарш добавить соль, перец и сделать 4 лепешки. Прожарить также, как печеночные.

  4. Бисквитное тесто раскатать и разделить на 8 частей. Смазать тесто кетчупом, выложить мясные лепешки, потом грибы и печеночные лепешки. Накрыть еще одной бисквитной лепешкой.

  5. Гамбургеры выложить на поддон и запекать в микроволновке 2 минуты при максимальной мощности.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить японские гамбургеры. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tuitsoos
tuitsoos

Отличный рецепт, спасибо огромное

tanya83
tanya83

А я сделала гамбургеры с куриной печенью, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

rular
rular

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

zharavina_92
zharavina_92

Отчитываюсь.
гамбургеры с куриной печенью супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Симинякина Полли
Симинякина Полли

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Расторгуева Алиса
Расторгуева Алиса

Спасибо огромное за рецепт! гамбургеры с куриной печенью супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

vika85
vika85

Большое спасибо!!!
У indat очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Домашние гамбургеры с куриными котлетками

Полезный вариант фаст-фуда. По-домашнему, вкусно и взрослым и детям понравится. Для взрослых можете приправить томатным соусом....

20 мин

Горячие гамбургеры с брынзой и говядиной

Пшеничная мука 3 столовые ложки; Вода по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар щепотка; Соль по вкусу; Говяжий фарш 170 г; Помидоры 1 шт.; Сыр брынза 50 г; Шампиньоны 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Зелень 1 пучок; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Гамбургеры с курицей, фетой и шпинатом

Куриные бедра 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Шпинат 1 пучок; Булочка для гамбургеров 4 шт.; Сыр фета 50 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Горячая закуска с куриной печенью

Печень в этой закуске получается нежнейшая, просто тает во рту....

20 мин

Зразы с куриной печенью и орехами

куриное филе - 400 г; куриная печень - 100 г; лук репчатый - ½ шт.; грецкие орехи - 5 шт.; оливковое масло - 4 ст.л.; пармезан - 2 ст.л.; майоран - по вкусу; соль - по вкусу; свежемолотый черный перец - 1 г; сухари панировочные - 1 стак....

1 ч

Дроб с куриной печенью

В болгарской и румынской кухне встречается блюдо с интересным названием «дроб», которое происходит от слова «ливер». Как вы уже догадались, основным ингредиентом может быть сердце, печень и другие субпродукты.Рецептов дроба существует не один десяток. Чаще всего используется бараний ливер с рисом, но...

1 ч 15 мин

Гамбургеры с курагой

соль - по вкусу; молотый кориандр - 0,5 ч.л.; нарезанная кинза - 1 ст.л.; соус соевый - 2 ст.л.; говяжий фарш - 450 г; толченый чеснок - 1 зубчик; курага - 80 г; лук - 1 шт.; листья салата-латука - 4 шт.; булочки для гамбургеров - 4 шт.; масло растительное - 2 ст.л....

30 мин