Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 972 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Нож шефский. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бургера, расскажите, что получилось.
Бургер с тунцом и гуакамоле
автор koskinen_80 
На фото готовое блюдо бургера с тунцом и гуакамоле
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 972 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Булочка для гамбургеров 2 шт.
- Огурцы 1 шт.
- Красный лук 1/2 головки
- Авокадо 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
- Творожный сыр 2 столовые ложки
- Помидоры 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зеленый лук 2 стебля
- Майонез 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Нож шефский, Нож шефский
Как приготовить пошагово
-
Огурцы и помидоры помыть, нарезать тонкими кольцами.
-
Лук очистить, разрезать напополам, одну часть убрать, вторую нарезать мелкими кубиками.
-
Зеленый лук мелко нарезать.
-
Гуакамоле: авокадо очистить, порезать крупными кусками, положить в глубокую емкость. Чеснок очистить, нарезать, добавить к авокадо, измельчить все блендером, добавить лимонный сок, посолить, тщательно перемешать.
-
Открыть тунец, переложить в глубокую емкость, вместе с соком, размять вилкой, добавить столовую ложку майонеза, поперчить, перемешать.
-
Булочки разрезать напополам, обжарить каждую половинку с двух сторон на сковороде.
-
Сборка: на нижнюю часть булочки намазать творожный сыр. Затем положить кружочки огурца. Далее выкладываем гуакамоле (я использовала круглую железную форму для выкладки гарниров/салатов), затем выкладываем помидоры, посыпаем красным луком, и выкладываем тунец.
-
Сверху кладем яйцо-пашот (рецепт есть на моей странице) и присыпаем зеленым луком
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить черный бургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Я делала бургер с тунцом и гуакамоле.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Бургер с тунцом и гуакамоле это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать culinier.ru/zakuski/burgery/prostoi-burger.
Приготовила.
Едим.
Но от бургера с тунцом и гуакамоле я ожидала бО'льшего!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо, koskinen_80 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Вкусно)) меня захвалили
Сейчас буду готовить бургер с тунцом и гуакамоле по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Сегодня первый раз готовила бургер с тунцом и гуакамоле.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Рецепт отличный!
делаю бургер с тунцом и гуакамоле регулярно.
Готовь полезный перекус! Родные оценят по достоинству!Вегетарианский бургер с морковно-свекольной котлетой настолько вкусный, что невозможно оторваться! Таким бургером можно перекусить или подать на завтрак к чаю. Для приготовления данного блюда берутся заранее запеченные овощи, запечь их можно непосредственно...
1 ч 15 мин
Экзотичный бургер Крабовый Луи готовится с массой ингредиентов. Особенно меня порадовал жаренный лук, который я очень люблю. Бургер очень вкусный, сочный и сытный. Крабовое мясо от VICI тут очень кстати! Почему Крабовый Луи не спрашивайте, не знаю! Но, по-моему, это название ему идет!:...
30 мин
Говяжья лопатка 60 г; Говяжий рибай 40 г; Перец чили 1/2 шт.; Кетчуп 20 г; Помидоры 30 г; Красный лук 10 г; Консервированный перец халапеньо 15 г; Сладкая паприка по вкусу; Сливочное масло по вкусу; Соус табаско по вкусу; Булочка 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
Балибей один из героев турецкого сериала Великолепный век. Такой же импозантный, как этот бургер из баранины. Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...
1 ч 10 мин
Мясной бургер - вкуснейшая закуска, без которой трудно представить современную мировую кулинарию. Представляет собой закрытый бутерброд, основа которого мягкая сдобная булочка, продольно разделенная на две части. Начиняют ее котлетой, как правило, мясной (говяжьей или куриной), реже рыбной, либо вовсе...
40 мин
Черный бургер не правда ли, название интригует? Здесь и сейчас мы приоткроем для вас завесу тайны и покажем, как готовить все ингредиенты самостоятельно, в том числе и как сделать черные булки для таких бургеров. Все это реально приготовить в домашних условиях, используя смекалку и фантазию.Для создания...
260 мин
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!