Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 661 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бургера апдайк, расскажите, что получилось.
Рэд дэвид бургер
автор tatyana86 
На фото готовое блюдо рэда дэвида бургера
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 661 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говяжья лопатка 60 г
- Говяжий рибай 40 г
- Перец чили 1/2 шт.
- Кетчуп 20 г
- Помидоры 30 г
- Красный лук 10 г
- Консервированный перец халапеньо 15 г
- Сладкая паприка по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Соус табаско по вкусу
- Булочка 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Половину перца чили замочить в воде комнатной температуры, чтобы из него вышла лишняя горечь и острота.
-
Мелко порубить мясо, добавить соль, перец, табаско, перемешать. Сформировать котлету. Если котлета кажется суховатой, можно добавить к ней немного сливочного масла.
-
Котлету обжарить на открытом огне на решетке до готовности. Рядом на решетке обжарить с одной стороны перец чили так, чтобы эта сторона запеклась и потемнела.
-
Булочку разрезать пополам. На верхнюю и нижнюю часть булочки намазать слой кетчупа. Выложить на нижнюю часть булочки ломтики томата, кольца красного лука, котлету, маринованный перец халапеньо. В последнюю очередь выложить перец чили, накрыть верхней частью булочки. Булочку сверху посыпать сладкой паприкой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить баббу-бургера. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
У меня мама так готовила рэда дэвида бургера, а я люблю американский бургер.
Tatyana86, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рэда дэвида бургера!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Яхууу)))наконец то закончила рэда дэвида бургера!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Булочки 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчик; Сахар коричневый 1 ст.л.; Фарш 3 ст.л.; Томатная паста 3 ст.л.; Бекон 100 г; Фарш куриный 200 г; Сыр 30 г; Лист салата листик...
30 мин
Экзотичный бургер Крабовый Луи готовится с массой ингредиентов. Особенно меня порадовал жаренный лук, который я очень люблю. Бургер очень вкусный, сочный и сытный. Крабовое мясо от VICI тут очень кстати! Почему Крабовый Луи не спрашивайте, не знаю! Но, по-моему, это название ему идет!:...
30 мин
Балибей один из героев турецкого сериала Великолепный век. Такой же импозантный, как этот бургер из баранины. Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...
1 ч 10 мин
Как несложно догадаться из названия, этот бургер из кролика, который в романах Джона Апдайка бежал, возвращался, богател и успокаивался. Автор рецепта Олег Петриченко, шеф-повар бургер-бистро Cheapside...
55 мин
Мясной бургер - вкуснейшая закуска, без которой трудно представить современную мировую кулинарию. Представляет собой закрытый бутерброд, основа которого мягкая сдобная булочка, продольно разделенная на две части. Начиняют ее котлетой, как правило, мясной (говяжьей или куриной), реже рыбной, либо вовсе...
40 мин
Черный бургер не правда ли, название интригует? Здесь и сейчас мы приоткроем для вас завесу тайны и покажем, как готовить все ингредиенты самостоятельно, в том числе и как сделать черные булки для таких бургеров. Все это реально приготовить в домашних условиях, используя смекалку и фантазию.Для создания...
260 мин
Отчитываюсь.
рэд дэвид бургер супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.