Полезный вариант фаст-фуда. По-домашнему, вкусно и взрослым и детям понравится. Для взрослых можете приправить томатным соусом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сэндвичей со свиными котлетками и яблоками, расскажите, что получилось.
Домашние гамбургеры с куриными котлетками
автор Черноок Галя 
На фото готовое блюдо домашних гамбургеров с куриными котлетками
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 1021 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриный фарш - 350 г
- питы - 3 шт.
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- грудинка - 50 г
- геркулес - 50 г
- салат листовой - 1 пучок
- растительное масло - 1 ст.л.
- прованские травы - ½ ч.л.
- перец черный - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Питы я пекла по рецепту из сети. Быстро и вкусно.
-
Бекон мелко измельчите, добавьте к фаршу. Туда же добавьте яйцо, прованские травы и геркулес, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
-
Формируем котлетки, делайте их плоскими, не более 2 см, слегка смазываем их растительным маслом и обжариваем на сковороде-гриле по 5 минут с каждой стороны, а потом опять по 5 минут (то есть по два раза).
-
Огурцы и помидоры нарежьте кружками.
-
Питу разрежьте. В середину положите лист салата, пару кусочков огурца, кусочек помидора и котлетку.
-
Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Черноок, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать домашние гамбургеры с куриными котлетками)))
Мы тоже недавно первый раз делали домашние гамбургеры с куриными котлетками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я сделаю на Новый год!
Мои как раз просили сэндвичи со свиными котлетками и яблоками culinier.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-so-svinymi-kotletkami-i-yablokami.
Сделала домашние гамбургеры с куриными котлетками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
булочки цельнозерновые - 4 шт.; свиной фарш - 400 г; яблоки зеленые - 1 ½ шт.; лук репчатый - 1 шт.; сахар коричневый - 1 ¼ ст.л.; оливковое масло - 1 ст.л.; горчица с зернами - 4 ч.л.; томатный соус - 4 ч.л.; сливочное масло - 1 ч.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...
30 мин
Не измельчайте рыбу в блендере слишком долго, чтобы получилось не пюре, а именно фарш. Вместо шалота можно взять репчатый лук, предварительно обдав его кипятком или замариновав в уксусе. Укроп яркая травка и с рыбой работает отлично, но здесь главной будет петрушка, она очень деликатная и благодаря ей...
25 мин
Куриные бедра 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Шпинат 1 пучок; Булочка для гамбургеров 4 шт.; Сыр фета 50 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Куриный фарш 600 г; Куриная печень 200 г; Сдобное дрожжевое тесто 400 г; Маринованные грибы 2 шт.; Лук-шалот 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Кетчуп 2 ч.л.; Сливочное масло 4 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...
20 мин
соль - по вкусу; молотый кориандр - 0,5 ч.л.; нарезанная кинза - 1 ст.л.; соус соевый - 2 ст.л.; говяжий фарш - 450 г; толченый чеснок - 1 зубчик; курага - 80 г; лук - 1 шт.; листья салата-латука - 4 шт.; булочки для гамбургеров - 4 шт.; масло растительное - 2 ст.л....
30 мин
Домашние гамбургеры, приготовленные по этому рецепту, обязательно оценят по достоинству и взрослые и дети. У вас получатся пышные, нежные и ароматные булочки с вкусной и сочной начинкой....
120 мин
рис; капуста; курица (свинина или говядина); немного соевого соуса; куриные желтки; кукурузная мука (крахмал или мука); сухарики для панировки; масло; тонкатсу соус...
1 ч
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.