Очень вкусно получается - настоящие домашние гамбургеры. Сочная котлета с расплавленым сыром и жареным луком. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гавайского гамбургера, расскажите, что получилось.
Гамбургер с жареным луком
автор gimyomo1979 
На фото готовое блюдо гамбургера с жареным луком
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 2762 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г говяжьего фарша
- соль, перец по вкусу
- 1 зубчик чеснока
- 1 яйцо
- 3 ст.л. молока
- 2 луковицы
- растительное масло для жарки
- булочки для гамбургеров
- майонез, кетчуп
- листья салата
- 2 помидора, нарезанные кружочками
- тонко нарезанный сыр
Как приготовить пошагово
-
Фарш смешать с мелко нарезанным чесноком, солью, перцем, яйцом и молоком. По вкусу можно добавить сухие приправы: базилик, пертушку, укроп. Нарезать 1 луковицу очень мелко и также добавить в фарш. Очень хорошо вымесить.
-
Сформировать плоские котлеты и обжарить на сковороде до готовности с двух сторон. Отдельно обжарить нарезанный кольцами или полукольцами лук. В конце жарки лук подсолить.
-
Булочку для гамбургеров смазать майонезом и кетчупом. Выложить лист салата, кружок помидора, котлету, ломтик сыра и горячий жареный лук. Сверху приправить майонезом и кетчупом, накрыть булочкой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вегетарианский гамбургер. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гамбургер с жареным луком просто.
Спасибо за рецепт)))
Просто божественный вкус!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
А что вы думаете о гамбургере с курицей?
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вы там знаете толк в еде :)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо! Клевенько!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гамбургер с жареным луком.
Всем рекомендую.
Рецепт приготовления гамбургера с белыми грибами. Отменный аромат и вкус придают блюду белые грибы....
50 мин
Гамбургер из овощей и булочки отлично подойдет тем, кто по своим убеждениям не употребляет мяса в пищу. Также это блюдо будет полезно всем, кто соблюдает диету....
60 мин
Воздушный и нежный гамбургер. Идеальное решение, когда мало времени!Гамбургер - это еда, которая известна во всем мире, но я хочу предложить особый кулинарный рецепт приготовления гамбургера с куриным филе, который предполагает использование сальсы и вымачивание куриного филе в маринаде....
2 ч 30 мин
Из мяса, прокрученного через мясорубку дважды, получаются гамбургеры с более нежной текстурой. Гамбургер получится более вкусным, если в него добавить ломтики маринованного огурца и кольца обжаренного лука....
40 мин
Вкусная, сытная и оригинальная закуска. Всегда станет центром внимания на праздничном столе....
1 ч 10 мин
Вместо филе индейки, можно использовать куриный или мясной фарш. Майонез можно заменить на кисло-сладкий соус, горчицу или кетчуп....
60 мин
Постоянные завсегдатаи бургерных? Любите вкус сочного мяса, хрустящих булочек и свежих овощей, которые придают бургеру неповторимый вкус? А давайте их сделаем сами!Предлагаю приготовить гамбургер с курицей. Для данного бургера я взяла куриные бедра без костей, но при желании можно взять куриное филе.В...
30 мин
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!