Хочу предложить вариант заморозки зелени на зиму. Для этого использую мелкий болгарский перец, зелень петрушки, укропа, леуштяна (любисток). Можно заморозить любую зелень, которую вы любите. У меня это любимый набор зелени для супа или борща. Все очень просто и быстро. P.S.:Не нашла на сайте такой вариант рецепта, поэтому решила поделиться, вдруг кому понравится идея и ею воспользуется пока еще позволяет сезон. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачков с майонезом на зиму, расскажите, что получилось.
Зелень на зиму
автор gorodkova_80 
На фото готовое блюдо зелени на зиму
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 88 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- петрушка зелень - 3 шт.
- укроп свежий - 3 шт.
- болгарский перец - 1000 г
- любисток - 200 г
Как приготовить пошагово
-
Перец моем, очищаем от семян.
-
Зелень моем и нарезаем.
-
Начиняем наш перец зеленью.
-
Полученные фаршированные зеленью перцы замораживаем. Используем по мере необходимости при приготовлении супа, борща, плова, соусов..... Зимой конечно же тоже продается зелень, но она все же не такая вкусная:.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капусту на зиму в банках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Gorodkova_80, спасибо за рецепт зелени на зиму! Обязательно приготовлю :)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень вкусно и главное просто.
зелень на зиму получается ням-ням.
Gorodkova_80 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала зелень на зиму — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит зелень на зиму, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от зелень на зиму.
СПАСИБОЧКИ!
А я рискнула приготовить лук в томатном соусе на зиму для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
gorodkova_80, ваш рецепт зелени на зиму самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Консервация лука - вещь полезная! Сами посудите, вы сможете использовать его зимой, добавляя в салаты или украшая им гарниры. Лук консервируется в маринаде и получается очень вкусным и пикантным!...
3000 мин
Хочу поделиться оригинальным и простым рецептом лука в томатном соусе на зиму. Получается еще один вид икры: по крайней мере, по вкусу и виду похоже. Вот только делать будем ее из лука. Вкусно!...
240 мин
Наверняка зимой каждому хочется полакомится чем-то вкусненьким? Рецепт приготовления кабачков с майонезом на зиму поможет вам решить проблему. Обещаю, будет вкусно!...
120 мин
Прекрасный рецепт, по которому легко заготовить капусту на зиму. Капуста обладает множеством полезных свойств, да к тому же - это просто вкусно!...
90 мин
Оригинальный рецепт вкусного лакомства - готовь и радуй близких!Обожаю моченые яблоки с детства, а как-то попробовала приготовить их по этому рецепту. Очень понравилось! Совершенно особенный вкус придают яблочкам ягоды рябины и смородиновые листочки. Теперь готовлю только так! Семья тоже оценила угощение...
33 д 15 мин
Если вы являетесь счастливым обладателем огорода, то обязательно выращивайте на нем щавель. Ведь из него можно сделать пару интересных блюд, которые, я думаю, вам понравятся....
30 мин
Теплая пора красива и богата, это лучшее время для приготовления салатов и других овощных блюд, но как обходиться зимой без созревших на солнце плодов? Отпускать лето совсем не хочется, как и добавлять безвкусные ватные помидоры в рацион зимой.Заготовить помидоры на зиму можно по-разному, но у «Со Вкусом»...
2 ч
Я сделаю его на Новый год!