Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 133 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачков с майонезом на зиму, расскажите, что получилось.
Лисички на зиму
автор karagadyan_90 
На фото готовое блюдо лисичек на зиму
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 133 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лисички 300 г
- Семена укропа 2 зонтика
- Чеснок 4 зубчика
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 50 мл
- Масло подсолнечное 50 мл
- Перец горошком 1 ст.л.
- Гвоздика 5 шт.
- Лавровый лист 2 шт
Как приготовить пошагово
-
Лисички перебрать от лесного мусора, травинки и прочие листики удалить, ножки срезать на 0,5 см.
-
Сложить лисички в кастрюлю, залить водой до верху, добавить чайную ложку соли и варить 30-35 минут.
-
Подготовленные лисички плотно уложить в стерилизованную сухую банку.
-
В отдельной кастрюле приготовить маринад: зонтики укропа, лавровый лист и зубчики чеснока залить чистой водой, добавить соль, сахар, душистый перец и гвоздику, довести маринад до кипения, убавить немного температуру и кипятить минут 5-7.
-
В маринад влить уксус и ароматное подсолнечное масло, снова довести до кипения.
-
Почти кипящим маринадом залить лисички, плотно накрыть крышкой, полностью остудить при комнатной температуре, затем на хранение убрать в холодильник или погреб.
-
Рецепт "Лисички на зиму" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капусту на зиму в банках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить лисички на зиму,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Лисички на зиму вкусняцкое блюдо, сама лук в томатном соусе на зиму готовлю.
Я еще не делала лисичек на зиму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Надо попробовать
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Доброго!
Сегодня приготовила лисичек на зиму по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Консервация лука - вещь полезная! Сами посудите, вы сможете использовать его зимой, добавляя в салаты или украшая им гарниры. Лук консервируется в маринаде и получается очень вкусным и пикантным!...
3000 мин
Хочу поделиться оригинальным и простым рецептом лука в томатном соусе на зиму. Получается еще один вид икры: по крайней мере, по вкусу и виду похоже. Вот только делать будем ее из лука. Вкусно!...
240 мин
Наверняка зимой каждому хочется полакомится чем-то вкусненьким? Рецепт приготовления кабачков с майонезом на зиму поможет вам решить проблему. Обещаю, будет вкусно!...
120 мин
Заготовка черемши на зиму происходит летом. Черемша является очень полезным растением, ведь содержит в себе целый комплекс витаминов. Поделюсь с вами своим способом консервации. Попробуйте!...
60 мин
Прекрасный рецепт, по которому легко заготовить капусту на зиму. Капуста обладает множеством полезных свойств, да к тому же - это просто вкусно!...
90 мин
Заготовь вкуснейшее овощное соте на зиму!Заготовки - неотъемлемая часть работы каждой хозяйки, ведь вкусные салаты, маринованные и соленые овощи являются частью нашего рациона в зимне-весенний период. В моей семье больше любят соленое, поэтому сладких заготовок в нашем подвале гораздо меньше. Сегодня...
11 ч 15 мин
Спасибо karagadyan_90…)
лисичек на зиму только начала готовить:)