Моченые яблоки на зиму

автор Покусенко Лара Покусенко Лара

Рецепт моченых яблок на зиму

На фото готовое блюдо моченых яблок на зиму

  • Общее время: 33 д 15 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 29 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Оригинальный рецепт вкусного лакомства - готовь и радуй близких!

Обожаю моченые яблоки с детства, а как-то попробовала приготовить их по этому рецепту. Очень понравилось! Совершенно особенный вкус придают яблочкам ягоды рябины и смородиновые листочки. Теперь готовлю только так! Семья тоже оценила угощение по достоинству. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачков с майонезом на зиму, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 2 кг
  • Листья смородины - 50 г
  • Красная рябина - 500 г
  • Вода - 2 л
  • Сахар - 50 г
  • Соль - 5 г

Как приготовить пошагово

  1. 1. В трехлитровую банки укладываем, чередуя слои: листья смородины, ягоды рябины и яблоки.

  2. 2. Готовим сироп, для чего в воду добавляем сахар и соль и доводим жидкость до кипения. Даем ей покипеть буквально пару минут, в это время мешая, чтобы сахар и соль полностью растворились.

  3. 3. Накрываем банку марлей, сложенной в несколько слоев, и оставляем при комнатной температуре, пока не начнется процесс брожения (3-5 дней).

  4. 4. Закрываем плотно банку крышкой и ставим в холодное место на 4 недели (минимальный срок), а лучше дольше. Но уже спустя 4 недели их можно попробовать.

  5. Храните моченые яблоки в погребе.

  6. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить капусту на зиму в банках. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить моченые яблоки на зиму

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Франц Таня
Франц Таня

И как у тебя все получается???

lucolil1984
lucolil1984

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Свистильник Алиса
Свистильник Алиса

Сделала моченые яблоки на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

indutomat1993
indutomat1993

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

narantede
narantede

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт моченых яблок на зиму мой любимый!!!

killorin1970
killorin1970

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

dorenengo1990
dorenengo1990

Моченые яблоки на зиму давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Танюша Ахмад
Танюша Ахмад

Рецепт лука в томатном соусе на зиму немного другое, но тоже интересно.

Марушко Дария
Марушко Дария

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт моченых яблок на зиму меня выручил!

anterorar
anterorar

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

yelona95
yelona95

Обалденный рецептик моченых яблок на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Консервированный лук на зиму

Консервация лука - вещь полезная! Сами посудите, вы сможете использовать его зимой, добавляя в салаты или украшая им гарниры. Лук консервируется в маринаде и получается очень вкусным и пикантным!...

3000 мин

Лук в томатном соусе на зиму

Хочу поделиться оригинальным и простым рецептом лука в томатном соусе на зиму. Получается еще один вид икры: по крайней мере, по вкусу и виду похоже. Вот только делать будем ее из лука. Вкусно!...

240 мин

Кабачки с майонезом на зиму

Наверняка зимой каждому хочется полакомится чем-то вкусненьким? Рецепт приготовления кабачков с майонезом на зиму поможет вам решить проблему. Обещаю, будет вкусно!...

120 мин

Капуста на зиму в банках

Прекрасный рецепт, по которому легко заготовить капусту на зиму. Капуста обладает множеством полезных свойств, да к тому же - это просто вкусно!...

90 мин

Салаты на зиму с грибами

Если вам посчастливилось стать обладателем ароматных грибочков, тогда вам обязательно стоит попробовать приготовить вкуснейшие и довольно простые салаты на зиму с грибами в домашних условиях....

60 мин

Соте из овощей на зиму

Заготовь вкуснейшее овощное соте на зиму!Заготовки - неотъемлемая часть работы каждой хозяйки, ведь вкусные салаты, маринованные и соленые овощи являются частью нашего рациона в зимне-весенний период. В моей семье больше любят соленое, поэтому сладких заготовок в нашем подвале гораздо меньше. Сегодня...

11 ч 15 мин

Опята соленые на зиму

И для гостей, и для родных - готовь грибы вкусно!Хочу рассказать вам как я солю опят, может кому пригодится мой опыт. Рецепт простой и незатейливый, а на выходе получается очень вкусное блюдо!...

20 д 1 ч 30 мин