Ягоды сначала засыпаются сахаром и оставляются на ночь, чтобы клубника пустила сок. В варенье добавляется сок 2 лимонов, он помогает варенью загустеть. Получается вкусное варенье цельными ягодками, лимон делает его не таким приторным (сладким). Рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из одуванчиков, расскажите, что получилось.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))